Myntlikør er en alkoholholdig drikke med smaksstoffer for voksne. Alle jenter vil like denne likøren, og menn vil også sette pris på den lyse smaken. Hjemmelaget myntelikør viser seg å være moderat søt. Den har en rik aroma og smaker som mynter.
Denne drinken er veldig hyggelig å drikke kjølt. Den kan også serveres med desserter eller te, eller du kan lage en cocktail basert på den.
Å lage denne likøren hjemme er et blunk. Vi trenger ferske mynteblader, god vodka, sukker og litt tålmodighet for å la drikken brygge.
Husk å prøve å lage en så duftende myntelikør. Det er ikke vanskelig i det hele tatt, og resultatet vil imponere deg.
Ingredienser:
- vodka - 500 ml
- mynte (friske blader) - 30-40 g
- vann - 200 ml
- sukker - 300 g
Steg for steg oppskrift
1. Ta ca 5-6 store kvister med fersk peppermynte og riv av bladene. Vi trenger 30-40 g blader.
Vi legger bladene i en krukke. Hell 0,5 l vodka her.
2. Dekk glasset med lokk og legg det på et mørkt sted ved romtemperatur.
Rør mynten innimellom. Myntebladene skal tilføres i 7 dager.
3. 7 dager har gått, forbereder vi sirupen.
Hell 200 ml vann i en kjele og hell 300 g sukker.
Vi setter alt i brann. Når sirupen koker, kok den i 1 minutt og fjern den fra varmen. La sirupen avkjøles helt.
4. Hell den infunderte vodkaen i en ren glassfat, og filtrer den fra mynten gjennom en sil. Hell den avkjølte sukkersirupen her. Vi blander alt.
5. Hell tilberedt brennevin i flasker. La det trekke i minst en måned til på et mørkt sted ved romtemperatur.
6. Myntelikøren viste seg å være veldig velsmakende og aromatisk. Den har en god lukt og en behagelig myntsmak. Likør er ikke vanskelig å tilberede, og alle kan lage den.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra mitt kulinariske nettsted. gotovimop.com