Smørbrød er en allsidig og elsket rett. De blir forberedt og servert til frokost og lunsj, de blir tatt med på jobb, en tur, en piknik eller en sommerhytte. Hva og hvordan du ikke skal tilberede dem er alltid raskt, enkelt og velsmakende. På arbeids- og skoledager har vi alltid bare smørbrød eller smørbrød til frokost, og cottage cheese, pannekaker, frokostblandinger, mysli, eggerøre og lignende mat kjennes rett og slett ikke igjen og jeg er allerede lei av å slite med det. I dag skal vi lage en kyllingsandwich, som alltid enkel og rask å tilberede.
Ingredienser:
Rull med kli - 1 stk.
Kyllingfilet - 120 g
Tomat - 1 stk.
Salat salat - 20 g
Ristet ost - 2 stk.
Vegetabilsk olje - 2 g
Majones - 1 ts (valgfri)
Salt etter smak
Malet pepper - etter smak
Hvordan lage mat:
For å lage en deilig og saftig sandwich med kyllingfilet og ost, trenger vi produktene på listen. Jeg tok bunen fra fullkornsmel, med kli, hvis du ikke er redd for ekstra kalorier, så er en hvit bolle perfekt.
Vask tomat, salat og fileter med kaldt vann, tørk av med tørkepapir.
Pensle stekepannen med raffinert mager olje med en silikonbørste og legg den tynne skiver kyllingfilet i den. Stek den i et minutt på hver side og ta den ut av pannen.
Skjær brødet på langs i to deler, smør det lett med majones, legg rent og tørt salat på den ene halvdelen. Hvis du har litt tid, så kan bunen forresten tørkes litt i en tørr stekepanne, med innsiden, det vil si med krummen ned.
Skjær tomaten i tynne skiver ved hjelp av en skarp kniv, legg dem på salaten.
Det vil være mer praktisk å kutte kyllingen i små biter. Legg den lettbrune fileten, som fremdeles er varm, oppå tomaten, salt og pepper den lett.
Fjern ristet ost fra cellofanen, kutt i trekanter, legg på toppen av kjøttet.
Dekk sandwichen med den andre halvdelen av rullen og server umiddelbart etter tilberedning. Deilig med en kopp kaffe eller teog sønnen min elsker slike lukkede smørbrød med melk.
Nyt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro