Deilig osteaktig påske smaker som ostemasse

Admin

Vi forbereder en sunn råmat festlig påske, som ligner på den vanlige ostemassen (men pluss den det faktum at det er uten kasein - melkegluten), dvs. "tetter ikke kroppen", men helbreder og rydder opp.

Ingredienser:

1. Grønn bokhvete - 1 glass

2. Banan - 2 stk (moden)

3. Sitron - 1 kile

4. Kokoskrem - en tredjedel av et glass

5. Kokosflak - en håndfull

6. Vanilje - slipp

7. Rosiner - en håndfull

8. Appelsinskall - 3x3 cm skive

Forberedelse

På kvelden ble grønn bokhvete dynket i vann ved romtemperatur for å gjøre den "aktiv". Om morgenen ble den allerede myke bokhveten vasket godt, tørket i solen.

Vi senker bokhveten vår i en blenderbeholder, tilsett kokosflak, bananmasse, kokoskrem, drypp sitronsaft og vanilje (tilsett eventuelt litt appelsinskall og et par tørkede aprikoser).

Pisk i omtrent et minutt til en viskøs masse dannes. Vask deretter rosinene, tørk dem, kna dem inn i den resulterende "deigen".

Vi skifter massen i en form (du kan bruke en rømmekanne eller plastkopper). Vi setter i fryseren over natten eller i 3-5 timer.

Vi tar ut pseudoost-påsken vår fra fryseren. Vi tar den ut av formen (den glir lett ut hvis den får smelte i 5-10 minutter), dekorerer hatten (hell den med kokoskrem, dryss med revet appelsinskall, dryss med farget glasur eller slå på fantasien og pynt påskehatten på en eller annen måte ennå).

Kos deg med te og feststemning, kjære venner! :)

Del dine sunne oppskrifter og abonner på kanalen!

Deilig osteaktig påske smaker som ostemasse

Glad først alle sammen, venner! Ha en fantastisk vårstemning! (Påminnelse: Påsken feires 2. mai i 2021).

Deilig hirse grøt med gresskar
Deilig hirse grøt med gresskar

Jeg ønsker å tilby en enkel oppskrift for hirse grøt med gresskar. En slik idé ble født å liksom...

Ris med biff, grønnsaker og grønne erter
Ris med biff, grønnsaker og grønne erter

En solid, deilig andre rett til familielunsjer og middager - ris med biff i en panne. Det er lett...

10 festlig salat til nyttår bord
10 festlig salat til nyttår bord

Svært lite tid som er igjen før nyttår, og mange husmødre er nå på utkikk etter velsmakende ferie...