Hei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å hilse på alle som har sett på siden min. Jeg håper at oppskriftene jeg har publisert vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
Hvem elsker ikke pizza? Slike, tror jeg, vil være et mindretall! Og i prinsippet er pizza ganske enkel å tilberede - men i den klassiske versjonen trenger du alltid å tilberede deigen. Og det er ikke alltid tid (og ønske) for denne prosessen ...
I dag vil jeg fortelle deg hvordan jeg lager raske mini-pizzaer uten deig... Og som grunnlag bruker jeg et vanlig brød. Å lage en slik matbit tar deg 15 minutter, ikke mer.
Og i prinsippet er dette selvfølgelig bare varme smørbrød! Men med fyllet som brukes, smaker det veldig mye som pizza.
For matlaging trenger du:
Baton - 1 stk.
Eventuelle pølser - 100-150 g
Tomat - 1-2 stk.
Hard ost - 100 g
Hvitløk - 1-2 nellik
Majones - 2-3 ss. l.
Vanligvis for å lage slike smørbrød Jeg kjøper ingen produkter med vilje, fyllet kan lages av alt som er i kjøleskapet - kokt kjøtt, grønnsaker, sylteagurk, pølse... Noen ganger lager jeg til og med disse mini-pizzaene fra den resterte fisken. Men ofte har vi fortsatt litt pølseskiver, og det er dem jeg bruker til å lage fyllet.
Jeg kuttet pølsen i små terninger (og du kan bruke både kokt og røkt pølse samtidig). Jeg kuttet en tomat på samme måte - legg den i en bolle. Jeg gni osten på et fint rivjern, klemmer noen fedd hvitløk gjennom en hvitløkspresse, tilsett majones ...
... Pepper litt etter smak, og bland! Og det er det... Fyllet er klart!
Skjær nå brødet i tynne skiver (ikke tykkere enn 1 cm), og legg det tilberedte fyllet på hver skive med et lysbilde. Vi legger det på et bakepapir dekket med bakepapir, og sender det til å bake i en forvarmet ovn ...
Og de er bakt i 8-10 minutter, ved en temperatur på 180 grader. Nok til at osten smelter og blir lett brun. Kok, smak, god appetitt!