Disse rundstykkene er ikke bare veldig velsmakende, men de koker raskt. Cottage cheese-baking er uvanlig mykt. Takk for oppskriften @Sasha_Maximkina #23.februar
Ingredienser: cottage cheese, sukker, vegetabilsk olje, egg, vanillin, salt, bakepulver, mel, stuffing, epler, kanel, sukker, valmuefrø til strø, eggeplomme, melk
Tilberedningsmetode:
Bland cottage cheese med salt, sukker og egg. Hell i oljen og bland. Tilsett vanilje, bakepulver og tilsett mel, elt deigen. Ikke hamr med mel, så snart deigen slutter å feste seg til hendene dine er du ferdig. Dekk til med et håndkle og la stå i 30 minutter.
Del deigen i 4 deler. Rull ut emnet til en sirkel og kutt i 8 sektorer. I hver sektor, gjør 2 kutt, nærmere den smale delen.
Skjær eplene i to, fjern kjernen og skjær i skiver. Legg ut en skive på hver sektor og strø over sukker og kanel. Rull sammen rullene.
Legg rundstykkene på en stekeplate dekket med bakepapir. Bland eggeplommen med melk og smør rullene. Dryss over valmuefrø.
Stek ved 180°C i ca 20 minutter. Glad te!
Abonner, vi blir venner med oppskrifter. Jeg tar gjerne bilder 🤗