Jeg hilser deg på kanalen min i nærheten av PP.
Jeg klarte å gå ned i vekt selv og nå deler jeg opplevelsen av å gå ned i vekt, en meny for dagen og oppskrifter på retter fra kostholdet ditt for å vise deg at du kan gå ned i vekt deilig uten å sulte og komfortabelt takket være telling kalorier.
Som jeg lovet til vanlige lesere, deler jeg en oppskrift på matlaging av en kalkun-trommestokk med en hemmelighet. Og hemmeligheten er hvordan du skal lage en duftende trommestokk med en rik smak av krydder uten å marinere på lenge.
La oss lage mat!
Jeg tok to små kalkuntrommestikker.
Vi kutter skinnet forsiktig fra kjøttet, og er forsiktig så vi ikke gjennomborer huden. Det er ikke nødvendig å kutte av huden i det hele tatt - vår oppgave er å frigjøre kjøttet fra huden.
Så lager vi dype kutt i kjøttet i en sirkel.
Og gni kjøttet godt med krydder. Jeg brukte: salt, sort pepper, humle-suneli, paprika og revet hvitløk.
Sørg for å gni godt med krydder i kuttene.
Deretter strekker vi huden over kjøttet og dekker krydderne.
Nå, når du baker, vil ikke krydderne brenne ut, og kjøttet blir mettet med alle aromaer og smaker.
Vi sender den til en ovn forvarmet til 190-200 grader i 40-50 minutter. OrFor steketiden på ovnen og størrelsen på trommestokken.
God appetitt!
Ingredienser:
- kalkunbunnpinne - 800 g,
- krydder: salt, sort pepper, humle-suneli, paprika,
- hvitløk 4 fedd - 25 g.
KBZHU per 100 g: K - 190, B - 25, F - 8.5, U - 1.5.
Du kan se videooppskriften:
Jeg deler bare opplevelsen av å gå ned i vekt, snakker om menyen min og deler oppskrifter med KBZHU, som jeg vurderer selv. Jeg anbefaler ingenting og ingen, alltid råd fra spesialister.
✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.