På grunn av at prisene på egg har steget, foretrekker jeg i økende grad bakte oppskrifter uten egg. For velsmakende og for lett å ikke lage mat.
Siden jeg allerede har delt noen oppskrifter på kanalen min Matlaging med Natalia Kalnina, Vil jeg overlate til dem lenke til en detaljert oppskrift.
1. Gjærdeigkaker som ikke tar tid å heve
Deigen er tilberedt på vaniljesaus og krever ikke lang tid for å bevise deigen, du trenger bare å elte deigen, og du kan begynne å forme paiene. Som et resultat er paiene myke, og jeg vil også dele en deilig eplefylling og en fylling av Adyghe-ost.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: vaniljesaus paier
2. Butterdeig uten å rulle: Jeg blander alt og deigen er klar, egnet til søt og salt fylling.
Uten en lang rulleprosess er prosessen så enkel, du trenger bare å blande alt og butterdeigen er klart.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Butterdeig uten å rulle
3. Myke deigterter som jeg elter med en skje
Denne oppskriften på paideig er slående i sin enkelhet og hastighet, du trenger ikke å kna noe, nok rør deigen med en skje, og smaken på de ferdige paiene er bare fantastisk, de er myke, luftige, bare i munnen smelte.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Myke deigkaker
4. Paier uten gjær og brus
Denne deigen er min favoritt, jeg koker den i pergament (bakepapir) Du kan ta hvilken som helst kålfylling fra meg i dag.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Paier uten gjær og brus
5. Shortcrust Pie
Jeg lager ikke bare i faste, men også rett og slett når jeg vil lage noe velsmakende, og det er ingen egg og kefir i huset. Forresten, som fyll kan du bruke syltetøy, syltetøy, syltetøybær, fersk og frossen, generelt, alt som er hjemme.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Shortcrust Pie
6. Kloster honning pepperkaker
Jeg vet ikke om det faktisk er slik de lager mat i klostre, men jeg fant denne oppskriften i mors notatbok, og hun ble skrevet der under det navnet, jeg endret den ikke. Det viser seg å være moderat fuktig, mykt og skiller seg ikke i det hele tatt fra for eksempel baking på egg og kefir.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Kloster honning pepperkaker
7. Bagels med syltetøy.
Du kan lage deilig med vanlig vann. Den universelleigen tilberedes øyeblikkelig, bare eltes, du kan umiddelbart begynne å bake. Du kan lage mat av det selv med søt fyll og smakfull fylling.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Bagels med syltetøy.
8. En pai med mye fyll: til og med med kål, til og med med et eple, til og med med poteter
Forresten, absolutt hvilken som helst kål, egg, sopp, kjøtt kan fylles her, jeg har eple i dag. Det viktigste her er en interessant design, som lar deg lage paier av hvilken som helst form, firkant, sirkel eller akkurat som tre kullterter.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: En pai med mye fyll: til og med med kål, til og med med et eple, til og med med poteter
9. Brød i ermet
Jeg anbefaler å lage brød på denne måten, fordi det er enkelt, du trenger ikke spesielle former, og det viser seg alltid perfekt. Jeg så ideen om å bake slikt brød på Internett, jeg likte resultatet så godt at jeg umiddelbart bestemte meg for å dele oppskriften med deg. Brødskorpen viser seg å være uvanlig sprø og tynn, noe som er viktig, og inni er en delikat smul. Holder seg myk og like frisk i opptil 6 dager. Dette brødet er perfekt til hovedretter og smørbrød til frokost.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Brød i ermet
10. Sprø terteruller: til og med med poteter, til og med med kål.
Det viser seg utrolig velsmakende, det er mye fyll, deigen er tynn og sprø. De kan tilberedes med hvilken som helst fylling, til og med med poteter eller med kål. Deigen tilberedes raskt uten gjær, natron og bakepulver. Siden deigen tilberedes raskt, tilbereder vi først fyllet.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Sprø ruller
11. Hjemmelagde kaker "Spesielle"
Slike informasjonskapsler stekes i nøyaktig 10 minutter. Jeg fant oppskriften i et kulinarisk magasin "for en encore", da jeg kokte den, skjønte jeg straks at navnet virkelig tilsvarer den gitte informasjonskapselen. Jeg anbefaler å lage 2 porsjoner på en gang, slik at alle har nok
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Hjemmelagde kaker "Spesielle"
12. Yantyk med kjøtt, på en annen måte kalles det også tørr cheburek
Fordi de stekes i en tørr panne. Det blir saftig innvendig, deigen er dynket med kjøttfylling og den viser seg å være veldig velsmakende. Det er enkelt og enkelt å tilberede, ingrediensene er rimeligste.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Yantyk med kjøtt
13. Shangi
De er myke og luftige, alt dette takket være tilsetning av rømme i deigen. Dette er en slags ostekake, du kan lage den med en søt og velsmakende fylling. Du kan forresten bruke hvilken som helst fylling. For eksempel kokte egg og ost, kål, fisk, kjøttdeig, bær, frukt. I dag foreslår jeg med cottage cheese og ost.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Shangi
14. Rømmekake
Ingen gjettet engang at jeg kokte den uten ovn. Kaken krever et minimum av ingredienser, men smaken er uvanlig velsmakende. Det er enkelt og raskt å lage mat, kakene blir bakt raskt, så det tar ikke mer enn 30 minutter å lage mat.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Rømmekake
15. Hakket pizza
Generelt elsker jeg pizza med forskjellige fyllinger og de hjemmelagde også. Og generelt har jeg ennå ikke møtt en person blant vennene mine som ville være likegyldig til denne retten! Saftig, nærende og så velsmakende, prøv det, fordi det er tilberedt ganske enkelt.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Hakket pizza
16. Tortillaer med løk i ovnen
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Tortillaer med løk i ovnen
17. En kake med kål
Det viser seg alltid deilig, mykt og så luftig, hele hemmeligheten ligger selvfølgelig i deigen, som tilberedes på bare 30 minutter. Alle som har prøvd en slik kake hjemme hos meg, lager den allerede hjemme. Jeg vil at du skal prøve denne fantastiske kaken også.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: En kake med kål
18. Paier som i "markedet"
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Paier som i "markedet"
19. Baursaki med sløyfe
For matlaging trenger vi bare kefir, mel og løk. Og resultatet blir en slik deilighet at det rett og slett vil være umulig å komme av.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Baursaki med sløyfe
20. Kake til hver dag
Hvorfor for hver dag, fordi det koker raskt, og ingrediensene er den vanligste kefir, sukker og mel, selv egg er ikke vil være nødvendig, til slutt viser det seg at bare en kake smelter i munnen din, selv kakene er fuktige, noe som ikke krever tilleggsimpregnering.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Kake til hver dag
21. Jeg elsker denne deigen, spesielt deilige pølser i deigen
Jeg liker veldig godt å bruke en slik deig til ovnen, bakverkene blir alltid myke og forblir like friske til neste dag, vil jeg til og med si dagen etterpå blir paiene fra den enda bedre, og spesielt lager den deilige pølser i test.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Jeg elsker denne deigen, spesielt deilige pølser i deigen
22. Fiskepai "Deilig"
Jeg vet av erfaring at selv de mest innbitte ikke-elskere av fisk ikke kan trekkes av ørene fra denne kaken, hva kan vi si om folk som elsker den! Alt i alt, sørg for å prøve denne fiskekaken, så blir den en favoritt på bordet ditt!
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Fiskepai "Deilig"
23. Hjemmelagde kaker
Den tilberedes i løpet av få minutter, det krever et minimum av produkter som er tilgjengelige i hvert hjem og tid, og som et resultat deilige kaker til te eller kaffe.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Hjemmelagde kaker
24. Shortbread
Disse budsjettkakene med hurtigkoking blir smulete, veldig velsmakende. Flott med te eller kaffe.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Shortbread
25. gelékålpai
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: gelékålpai
26. Kake uten egg
som et resultat viser kaken seg å være veldig velsmakende, luftig krem, smaker som marshmallows.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Kake uten egg
27. Cookies "Barmak"
Denne informasjonskapselen smaker fantastisk. Den forbereder seg raskt, og resultatet vil glede alle. Ingen natron, ingen bakepulver, ingen gjær er nødvendig for matlaging.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Cookies "Barmak"
28. Cookies "Snail"
Det er veldig enkelt å tilberede, bokstavelig talt på et par minutter, og resultatet er rett og slett utmerket. Jeg anbefaler å lage en dobbel porsjon på en gang.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Cookies "Snail"
29. Katlama
Smaken er rett og slett deilig og utseendet er deilig! De viser seg å være tynne og flassete, dessuten tilberedes de i en tørr stekepanne. Du kan spise i stedet for brød eller bare med te.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Katlama
30. Pampushki med hvitløk og urter
Duftende, nesten vektløse smultringer med hvitløk og urter. Dette er deilig! Det viser seg delikat, mykt, luftig og nesten vektløst, og hva duftende, det er rett og slett umulig å motstå.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Pampushki med hvitløk og urter
Se også:
Et utvalg av magre oppskrifter: 42 oppskrifter
Et utvalg av pannekakeoppskrifter: 17 oppskrifter
Et utvalg av pollockoppskrifter: 20 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra hermetisk fisk: 11 oppskrifter
Et utvalg av kyllingbrystoppskrifter: 25 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra Lavash: 16 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter på paier (stekt og i ovnen): 20 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra cottage cheese: 31 oppskrifter fra cottage cheese
Et utvalg suppeoppskrifter: 15 suppe alternativer for å behage alle .
Et utvalg potetoppskrifter: 17 potetoppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra makrell: 9 makrelloppskrifter for hver dag
Et utvalg av salatoppskrifter: 8 salater for å glede alle
Et utvalg av kjøttoppskrifter: 10 kjøttretter
Et utvalg av kakeoppskrifter: 9 oppskrifter på paier for enhver smak
Et utvalg av kjøttdeigoppskrifter: 20 kjøttdeigoppskrifter