Siden i går tok jeg opp emnet med produkter som noen mennesker noen ganger skammer andre med (majones er en lys representant en slik kategori), så vil jeg for underholdningens skyld fortsette den i dag, fordi slike "skammelige" produkter er en flott masse av.
Selv i kommentarene til publikasjonene mine, hvis du graver rundt, finnes det mange fordommer der. Det er sant at dette oftere ikke er fordommer, men mest, det er heller ikke vulgært snobberi. Vulgarius - i den forstand, vanlig, typisk. Selv om det også kan være vulgært.
Gå?
Billige fiskesorter
Å, hvor mye arroganse det er i kommentarene under publikasjonene av pollockoppskrifter eller, Gud forby, lodde.
- Vi kjøper slik fisk bare for katter - en av de mykeste.
Jeg er vanligvis stille, og noen ganger minner jeg om at katter trenger å smuldre kjøtt. Det er mulig med små brusk - å skjerpe tennene. Eller i verste fall super premium mat. Fordi sel er obligatoriske rovdyr, kan fisk være velsmakende for dem, men organismer trenger kjøtt. Hos katten selv vil du lytte til veterinæren - så foie gras og det vil være skadelig for ham, serverer oksemørbrad og til og med fra økologisk rene områder (for å være ærlig, jeg er fortsatt ikke i stand til en slik bragd, så Senya er bare superpremie mate).
Men av en eller annen grunn blir folk fornærmet over et slikt svar, de begynner å kalle navn som ikke kan skrives ut. Hvis de er på trykk, merker de ganske enkelt at lodde, pollock og andre uærlige fiskesorter konsumeres av de som aldri har spist noe søtere enn gulrøtter.
Men faktisk kan slike "budsjettvarianter" av fisk (i sammenligning med laks eller dorado, de er budsjettmessige) også være velsmakende. Selv elsker jeg fet rød fisk og dorado med havabbor, men jeg vil aldri gi opp deilig lodde med en sprø skorpe eller syltet, og et fotavtrykk med løk og svart brød og pollock med marinade ...
Jeg ser ikke noe som skammer meg over å kjøpe dem heller.
Industriell pølse og såkalte "delikjøtt"
- Pølse fra butikken spises bare av rogue! - På en eller annen måte skrev de til meg i kommentarene, og hva som er morsomt, denne kommentaren har blitt limt inn mange ganger. Og kommenterte, sier de - anstendige mennesker spiser ikke engang pølse og kjøttgastronomi, for det er mye salt og andre ting. Vi må lage alt hjemme! Alene! Det er en industriell - det er synd og fu-fu. Maktrespekt for deg selv og så videre og så videre
En kollega som leste kanalen lo og sa at neste gang hun skulle gå i butikken iført en maske - slik at ingen skulle vite hva hun egentlig er... en tigger. Det er morsomt, men etter veldig kort tid var vi alle kledd i masker, så nå erter vi noen ganger - nakarkat.
Men det er ikke poenget, sobsno... Jeg ville gå rundt "forberedelsen" her.
Smakte aldri styggere enn lekmann kokte pølse hjemme. For lenge siden, tilbake i LJ, begynte jeg å lese Pakhoms blogg. Hvem bryr seg - se etter søket. Så han er en profesjonell pølsemaker. Det han lager er en ting, men hvis du ikke vet hva du skal ta på deg gjennom ermene på huset (det er nemlig ikke kjent hva mange kaller pølse og kjøttgastronomi), og du får et produkt som industriell pølse gir et forsprang, til tross for mistenkelig komposisjoner.
Og påstandene om at du trenger å lage alt hjemme og kjøpe er synd, dette er snobberi, det mest naturlige. Det er ikke noe skammelig å kjøpe pølser, og det er ikke respektløst overfor seg selv.
Hva tror du?
PS. Hva kjøper du av at "anstendige mennesker" ikke tar? Jeg dabler ofte i cola ...