Jeg vet ikke hvor mye overdriver når jeg sier at aubergine marinert så fly som frø, det egentlig er. Aubergine fått svært uvanlig, ikke fett, og med en interessant fyldig smak. Vi må ha tid til å lage mat før sesongen ikke er avsluttet.
Så, først må du forberede aubergine. To stykker av skall og skåret i små biter, sende i en ovn forvarmet til 180 ° i 15 minutter. Jeg har ikke Salter og smøreolje.
Mens aubergine i ovnen, kan du raskt forberede marinade. For å gjøre dette må du blande følgende ingredienser i en bolle:
Vegetabilsk olje 3 ss. skjeer
Honning 1 ss. spoon
Soyasaus 3 ss. skjeer
Eddik 9% 3 ss
Salt 0,5 timer. skjeer
Hvitløk 2 stykker (smak)
persille
Deretter må du skifte aubergine forberedt i en glassbolle og hell marinaden, bland godt og la stå i flere timer, gjerne over natten.
Svært velsmakende snack, som vil dekorere ethvert bord, sørg for å prøve.
Les også: Den mest delikate måte å tilberede sopp
Jeg håper artikkelen var interessant og nyttig for deg, hvis ja, vennligst gi beskjed.
Takk for oppmerksomheten og abonnere på kanalen, foran en masse interessant! Hold deg frisk!