Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalnina"! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
Jeg vil i dag å dele med deg oppskrifter for baking på kefir til te, som vi ble forelsket i fra første bit og nå lager jeg stadig. For velsmakende å ikke lage mat.
Siden jeg allerede har delt noen oppskrifter på kanalen min Matlaging med Natalia Kalnina, Vil jeg overlate til dem med en lenke til en detaljert oppskrift.
1. kake "Alt i ett glass"
Lett å huske og deilig, denne oppskriften hjelper også med å tømme fryseren fra frosne bær til den nye sesongen.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: kake "Alt i ett glass"
2. Eple smultringer på kefir.
Jeg har denne oppskriften fra en serie gjester på dørstokken. Det viser seg mye, forbereder seg raskt, uten problemer og har alltid alt for hånden. Eplet inni blir til en deilig delikat krem, det viser seg at smultringene umiddelbart blir fylt.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Eple smultringer på kefir.
3. Lagvis pai med cottage cheese
Du kan være trygg på at husstanden blir glad. Deigen tilberedes med kefir. Du kan forresten endre fyllingen til din smak og få en annen smak. I dag lager jeg mat med ostemasse.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Lagvis pai med cottage cheese
4. Ossetisk kake, som er bakt i 10 minutter.
Jeg innrømmer at du ærlig talt ikke vil være i stand til å motstå å spise et stykke. Det viser seg utrolig velsmakende og veldig tilfredsstillende! Dette krever litt tid og et minimum av produkter. Du kan eksperimentere med fyllinger, men for min smak er potetfylling den deiligste. Forresten, en slik kake blir bakt i ovnen i bare 10 minutter.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Ossetisk kake, som er bakt i 10 minutter.
5. Sitron Raisin Pie
Delikat og veldig, veldig velsmakende. Du må definitivt lage 2 porsjoner på en gang, det sprer bare med et smell!
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Sitron Raisin Pie
6. Pouring Pie med løk og egg
En løpende pai på 5 minutter! Det er rett og slett umulig å ødelegge det, og det blir aldri kjedelig! Jeg vil dele, etter min mening, den mest vellykkede oppskriften på en deig til gelerte paier. Fra en slik deig er kaken alltid godt bakt, det er ikke fuktighet og innsiden er porøs som fra gjærdeig. Det er veldig enkelt å forberede, og så fortsetter vi.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Pouring Pie med løk og egg
7. Indiske flatbrød på kefir
En skikkelig delikatesse, tortillas er ikke bare veldig enkle å tilberede, men også veldig smakfulle og vakre. Jeg har faktisk tilberedt slike kaker mer enn en gang, men jeg visste ikke at de er indiske, men likevel er de litt forskjellige.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Indiske flatbrød på kefir
8. Baursaki med sløyfe.
For matlaging trenger vi bare kefir, mel og løk. Og resultatet blir en slik deilighet at det rett og slett vil være umulig å komme av.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her:Baursaki med sløyfe.
9. Smørbrød: deigen er klar på 1 time og ideen om en deilig fylling
Deigen er klar på en time. Vi var på besøk her om dagen, og vi ble behandlet med så deilige paier, jeg likte dem så myke, smeltet i munnen, selvfølgelig, jeg kunne ikke reise uten resept. Tanten sier at dette er hennes signaturoppskrift, og hun lager bare paier i henhold til denne oppskriften.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her:Smørbrød: deigen er klar på 1 time og ideen om en deilig fylling
10. Khaharyashki til te på kefir
Det tar veldig lite tid å forberede seg, og resultatet er ganske enkelt slående i ømhet og luftighet. Jeg fikk dette navnet fra bestemoren min, jeg elsket å drikke kakao i barndommen. Forresten blir de ikke foreldede selv dagen etter.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Khaharyashki til te på kefir
11. Hurtigkaker på kefir uten ost, gjær og uten å rulle deigen.
Jeg kaller dem khachapuri på sibirisk. For meg er de bare en livredder, deigen tilberedes raskt, stekes i en panne, du kan eksperimentere med fyll. I dag tilbyr jeg to alternativer for potetfylling. Resultatet er deilig, myk, aromatisk. Deigen er deilig. Jeg liker det bedre å servere varm og med rømme.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Hurtigkaker på kefir uten ost, gjær og uten å rulle deigen.
12. Ostekaker med kefir som hele familien min elsker
Slike kaker tilberedes i henhold til denne oppskriften i løpet av få minutter. De smaker som khachapuri og går alltid med et smell.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Ostekaker med kefir som hele familien min elsker
Se også:
Et utvalg av pannekakeoppskrifter: 17 oppskrifter
Et utvalg av pollockoppskrifter: 20 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra hermetisk fisk: 11 oppskrifter
Et utvalg av kyllingbrystoppskrifter: 25 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra Lavash: 16 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter på paier (stekt og i ovnen): 20 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra cottage cheese: 31 oppskrifter fra cottage cheese
Et utvalg suppeoppskrifter: 15 suppe alternativer for å behage alle .
Et utvalg potetoppskrifter: 17 potetoppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra makrell: 9 makrelloppskrifter for hver dag
Et utvalg av salatoppskrifter: 8 salater for å glede alle
Et utvalg av kjøttoppskrifter: 10 kjøttretter
Et utvalg av kakeoppskrifter: 9 oppskrifter på paier for enhver smak
Et utvalg av kjøttdeigoppskrifter: 20 kjøttdeigoppskrifter