Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalnina"! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
Jeg vil i dag dele med deg pollockoppskrifter for hver dag for å glede alle. Til tross for at denne fisken alltid betraktes som billig, har jeg den alltid i kjøleskapet, siden jeg koker mange forskjellige retter fra den: kjøttboller, koteletter, supper, dumplings og selvfølgelig steker i en panne.
Siden jeg allerede har delt detaljerte oppskrifter på disse rettene på kanalen min Matlaging med Natalia Kalnina, Jeg overlot til hver tallerken med en lenke til en detaljert oppskrift.
Den mest favorittoppskriften er selvfølgelig bare stekt fisk i en panne til den er gyldenbrun, tidligere rullet i mel.
Og jeg elsker virkelig pollock marinert her i henhold til denne oppskriften:
OPPSKRIFT 1: Marinert pollock
Vakker porsjonsservering, forbereder seg godt, veldig enkel og alltid et utmerket resultat. For dette elsker kjæresten min denne retten. Ja, og jeg har ikke noe imot å alltid prøve en så deilig, delikat fisk.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her:Pollock marinert
OPPSKRIFT 2: Saftig og øm pollock i en panne
Middag på 15 minutter! Dette er ekte! Veldig enkelt og veldig, veldig velsmakende! Når jeg er for lat til å stå ved komfyren og vaske bort sprayen, steker jeg fisken sånn! Dette er et ideelt alternativ for en ikke plagsom, men velsmakende rett, på grunn av den rimelige prisen, kan du lage mat hver dag. Perfekt til ethvert tilbehør.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Saftig og øm pollock i en panne
OPPSKRIFT 3: Japanske pollockkoteletter
Denne oppskriften er et eksempel på det faktum at du kan lage en veldig velsmakende tallerken fra den rimeligste fisken. De er tilberedt av hvilken som helst hvit eller rød fisk og er like velsmakende, ømme og luftige.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Japanske pollock koteletter
OPPSKRIFT 4: Fisk kjøttboller i tomatsaus
Et velsmakende og sunt måltid for hele familien. De viser seg å være veldig ømme, velsmakende, du kan lage mat fra alle slags fisk.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Fisk kjøttboller i tomatsaus
OPPSKRIFT 5: Pollock i en panne med rømme og hvitløk
Rask middag! eller hvor deilig å mate familien din på 30 minutter. Dette er et flott hverdagsmåltid som kan tilberedes på få minutter. Fisken er myk, øm, og rømmesausen gjør retten utrolig aromatisk og saftig.
TILBEREDNINGSMETODE
For en detaljert oppskrift, se her: Pollock i en panne med rømme og hvitløk
Jeg foreslår også at du ser på pollockoppskrifter i videoene mine:
OPPSKRIFT 6: Saftig pollock i ovnen. Pollock bakt i ovnen på denne måten viser seg å være mer saftig, øm og velsmakende. Det tar veldig lite tid å lage mat og resultatet er utmerket.
****************************
Oppskrift:
Pollock - 1 kg.
Salt - 1 ts (ingen lysbilde)
Svart pepper - 1/3 ts. (eller å smake)
Vegetabilsk olje - 30-50 ml (raffinert)
OPPSKRIFT 7: Hermetisert pollock hjemme. Oppskriften passer til alle typer fisk.
****************************************
Oppskrift:
Pollock fisk (eller andre) - 2 kg
Vegetabilsk olje - 200 ml.
Salt - 1 ss (ingen lysbilde)
Krydder (laurbærblad, pepperkorn) - til bunnen i hver krukke
Stek i 4-5 timer.
OPPSKRIFT 8: Fisk i kålmarinade. En slik deilig kombinasjon av fisk og kål vil ikke etterlate noen likegyldige, hele familien vil definitivt være lykkelig, jeg lover.
***************************
Oppskrift:
Fiskfilet -500gr.
Salt -1 / 2 ts
Svart pepper - etter smak
Sitronsaft -1,5 ss.
Kål -600-800gr.
Løk - 1-2 stk.
Gulrøtter -1 stk.
Vegetabilsk olje -5-6 ss.
Tomatpasta -1 ss
Svart pepper - etter smak
Salt -1 / 3 ts.
OPPSKRIFT 9: Pollock i en omelett i ovnen. Ukomplisert, veldig enkel, smakfull og sunn rett. Fisken er veldig velsmakende og saftig. Forbereder seg på få minutter.
***************************
Oppskrift:
Pollock - 600g.
Løk - 1 stk.
Egg - 4-5 stk.
Melk -150 ml.
Salt - 1/2 ts.
Svart pepper - etter smak
Vegetabilsk olje - 2-3 ss.
Mel - for utbening
OPPSKRIFT 10: Pollock med tomater og ost. Retten viser seg å være veldig saftig, øm, tilfredsstillende, velsmakende og enkel å tilberede.
****************************
Oppskrift:
Pollock - 800 gr.
Løk - 1 stk.
Tomat - 2-3 stk.
Ost - 100g.
Rømme - 3 ss
Hvitløk - 3 tenner.
Dill - 1 haug
Salt - 1/2 ts.
Krydder for fisk -1/2 ts.
OPPSKRIFT 11: Fisk marinert med gulrøtter og løk. Jeg fikk oppskriften fra moren min, og nå er den fortsatt en av de mest elskede i familien vår. Spesielt deilig marinade, familien min ber meg alltid lage mer av den.
****************************
Oppskrift:
Fisk (vekt av renset fisk) - 700g. (notothenia, pollock, hake eller andre)
Salt etter smak
Svart pepper - etter smak
Egg - 2 stk.
Gulrøtter - 4-5 stk. (350-40gr)
Løk - 2 stk.
Tomatketchup (eller tomatsaus) - 4 ss
(eller tomatpuré -1 ss)
Vegetabilsk olje - til steking
Mel - for utbening
Laurbærblad - 2 stk
Svarte pepperkorn - 5 stk.
OPPSKRIFT 12: Deilig fiskesalat. Alle som prøver denne salaten kan ikke gjette hva slags fisk det er, og når de finner ut, kan de ikke tro det. Produktsettet er minimalt, det er enkelt å tilberede.
****************************
Oppskrift:
Pollock (hake eller torsk) - 800g.
Agurk Pickle - 400 ml.
Egg - 3 stk.
Løk - 2 stk.
Majones etter smak
Salt - 1/3 ts.
Svart pepper - etter smak
OPPSKRIFT 13: Fisk i en omelett. Jeg tror alle spiste en slik fisk, siden den står på barnehagemenyen, men ikke alle lager mat hjemme, men forgjeves er den enkel, rask, sunn og samtidig veldig velsmakende og saftig. Kan serveres med tilbehør til lunsj eller som en gryte til middag.
***************************
Oppskrift:
Fiskfilet -500gr.
Vann -50 ml.
Egg -3stk.
Melk -80ml.
Mel -20g. (1 ss)
Salt -1 / 2 ts
OPPSKRIFT 14: Fisk i pitabrødbakt i ovnen. Vil ikke la noen være likegyldige. Fisken er øm, den smelter rett i munnen. Forbereder veldig raskt og enkelt!
****************************
Oppskrift:
Fiskfilet (pollock, torsk) - 500 gr
Lavash (300gr) - 1stk.
Løk - 2 stk.
Tomat - 1 stk.
Salt - 1/3 ts.
Svart pepper - etter smak
Rømme - 200g.
Vegetabilsk olje - 3 ss
Salt - 1/3 ts.
Sitronsaft - 1 ss
Sennep - 1/3 ts. (valgfri)
Svart pepper - etter smak
OPPSKRIFT 15: Pottet Alaska Pollock. Delikat pollockkjøtt, supplert med solide poteter og gjennomvåt i rømmesaus, viser denne kombinasjonen seg å være en deilig og solid lunsj eller middag. En slik rett vil få deg til å bli forelsket i denne fisken for alltid.
****************************
Oppskrift:
For 4 potter:
Pollock (filet) - 600 gr
Poteter - 6-7 stk.
Gulrøtter - 1stk.
Løk - 1 stk.
Rømme - 200 gr.
Vann - 300 ml.
Vegetabilsk olje - 4 ts
Salt - 1 ts
Pepper etter smak
Krydder etter fisk - etter smak
OPPSKRIFT 16: Fisk i potetdeig. Sprø potetskorpe, fisken er veldig saftig, øm og veldig velsmakende. Enhver fisk vil gjøre. Den tilberedes veldig raskt og enkelt. Vil definitivt glede alle familiemedlemmer.
****************************
Oppskrift:
Fiskefilet (jeg har pollock) - 500g.
Poteter - 8-9 stk.
Salt - 1/2 ts.
Egg - 1 stk.
Mel - for utbening
Svart pepper - etter smak
Krydder for fisk - 1/3 ts.
Oppskrift 17: fiskesalat. Denne salaten har en fantastisk smak og er laget av de enkleste ingrediensene. Forbered det til en ferie eller bare til middag, og det vil tjene som en virkelig delikatesse.
****************************
Oppskrift:
Pollock - 600g.
Melk - 500 ml.
Gulrøtter - 2 stk.
Løk - 2 stk. (100gr)
Salt etter smak
Svart pepper - etter smak
Majones - 3 ss
Rømme - 3 ss
OPPSKRIFT 18: Oppskriften på disse deilige kotelettene bra fordi du kanskje ikke en gang forstår at det er en fisk.
****************************************
Oppskrift:
fisk (pollock eller andre) - 1 kg
løk - 1-2 stykker
egg - 2-3 stykker
mel - 4 ss
majones - 4 ss
salt, pepper - etter smak
vegetabilsk olje - til steking
OPPSKRIFT 19: Crispy Fish Sticks. Dette er deilig! Resultatet blir ømt, saftig på innsiden og på toppen, en sprø appetittvekkende skorpe. Selv barn er glade for å spise, og det er veldig raskt og enkelt å lage mat.
****************************
Oppskrift:
Fiskfilet -400gr.
Poteter -2stk.
Egg -1pc.
Salt -1 / 3 ts.
Svart pepper - etter smak
Brødsmuler - for utbening
OPPSKRIFT 20: De lateste brødkakene. Det viser seg veldig saftig med en uvanlig delikat fylling. Forberedelsen er veldig enkel og rask.
****************************
Oppskrift:
Fiskfilet - 400 gr. (pollock, gjedde, etc.)
Baguette - 1 stk.
Melk - 500 ml.
Løk - 1 stk.
Hard ost - 100 gr.
Rømme - 3 ss (eller majones)
Smør - 50 gr.
Salt - 1/2 ts.
Grønne å smake
Svart pepper - etter smak
og selvfølgelig fiskegryten. Veldig rask og viktigst deilig. Elsket av både voksne og barn. Enhver fisk vil gjøre.
***************************
Oppskrift:
Fiskefilet -800g.
Ris -50-100gr.
Egg - 4 stk.
Rømme -100gr.
Sløyfe -1 stk.
Svart pepper - etter smak
OPPSKRIFT 1, OPPSKRIFT 2, OPPSKRIFT 3, OPPSKRIFT 4 , OPPSKRIFT 5
Se også:
Et utvalg av oppskrifter fra hermetisk fisk: 11 oppskrifter
Et utvalg av kyllingbrystoppskrifter: 25 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra Lavash: 16 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter på paier (stekt og i ovnen): 20 oppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra cottage cheese: 31 oppskrifter fra cottage cheese
Et utvalg suppeoppskrifter: 15 suppe alternativer for å behage alle .
Et utvalg potetoppskrifter: 17 potetoppskrifter
Et utvalg av oppskrifter fra makrell: 9 makrelloppskrifter for hver dag
Et utvalg av salatoppskrifter: 8 salater for å glede alle
Et utvalg av kjøttoppskrifter: 10 kjøttretter
Et utvalg av kakeoppskrifter: 9 oppskrifter på paier for enhver smak
Et utvalg av kjøttdeigoppskrifter: 20 kjøttdeigoppskrifter