Hvis du vil ha en deilig dessert, men billig og rask, så tilbered denne oransje desserten. Dette er en rimelig godbit med bare 3 ingredienser.
En slik dessert uten baking viser seg å være lett, med en delikat tekstur og veldig velsmakende. Det ligner den orientalske søtheten av tyrkisk glede.
Å lage denne desserten er ikke vanskelig i det hele tatt. Det tar bare 15 minutter av din aktive tid.
Voksne og barn elsker denne oransje desserten uten bake.
Jeg bruker kommersiell juice i oppskriften, men du kan bruke ferskpresset juice og dermed gjøre desserten enda mer nyttig.
Den kan tilberedes både for hver dag og på festbordet, den vil se passende ut.
Ingredienser:
- appelsinjuice - 800 ml
- sukker - 70 g
- maisstivelse - 65 g
- kokosflak - 50 g
- pistasjenøtter - 5 g (til pynt)
Steg for steg oppskrift
1. Hell 800 ml appelsinjuice i en kjele. Jeg bruker en kjøpt butikk, men du kan også ta ferskpressede.
Hell 70 g sukker og 65 g maisstivelse her.
Bland alt med en visp slik at det ikke blir klumper.
2. Vi setter kasserollen på komfyren på en bål litt mindre enn gjennomsnittet.
Kok blandingen, rør hele tiden, slik at den ikke brenner seg til bunnen av pannen.
Du kan også bruke oransje nektar til dessert, men juster deretter sødmen etter eget ønske.
Når blandingen koker, kok den på svak varme i ytterligere 1-2 minutter og fjern den fra varmen.
3. Hell varmt vann i høye og smale glass og hell det ut umiddelbart.
Dette gjøres slik at det senere blir lettere å få desserten og varme glassene litt.
Hell den fremdeles varme desserten i tilberedte glass. Fra denne mengden ingredienser fikk jeg 3 glass på 250 ml.
La stå ved romtemperatur til den avkjøles helt. Når alt er avkjølt, dekker du glassene med plastfolie og setter dem i kjøleskapet i en time, eller lenger.
4. Fjern den helt frosne desserten fra kjøleskapet og fjern filmen.
Vi holder glasset sidelengs og stikker en smal kniv mellom glassveggen og desserten. Dermed starter vi opp luften og desserten kommer veldig lett ut av formen.
5. Skjær den i 4 omtrent like store deler. Rull hvert stykke i kokosflak og legg det umiddelbart på et fat.
6. Skjær 4-5 pistasjenøtter i små biter.
Pynt hver dessert med pistasjenøtter på toppen.
Retten er klar, du kan servere den på bordet.
Den oransje desserten uten baking viste seg å være veldig velsmakende og vakker. Den er veldig delikat i tekstur med en rik appelsinsmak og lett syrlighet.
Det er enkelt å tilberede og er perfekt selv for et festbord. Denne holder formen godt og smelter ikke ved romtemperatur.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra mitt kulinariske nettsted. gotovimop.com