Veldig lett og frisk salat fra serien "gjester på dørstokken". Alle produktene er tilgjengelige, og smaken og utseendet er verdig festmenyen.
Paprika og syltet løk gir saft og friskhet til salaten, mettheten av ost og den søte sødmen fra maisen. Alt går bra i denne høytidsalaten.
Denne høytidsalaten er enkel å tilberede og tar bare 10 minutter av tiden din. Denne høytidsalaten er for de som ikke har tid til lange forberedelser.
Ingredienser:
- hermetisk mais - 1 boks
- paprika - 1 stk.
- ost - 150 g
- løk - 1 stk.
- majones - 2 ss. l.
Marinade for løk:
- kokende vann - 1/2 ss.
- eddik 9% - 2 ss. l.
- sukker - 1 ts l.
- salt - 1/2 ts l.
Steg for steg oppskrift
1. Mariner først løken til salaten.
Skjær en løk i terninger. Ha den tilberedte løken i en liten bolle. Hell 0,5 ts til den. l. salt og 1 ts. l. Sahara. Hell kokende vann over alt. Hell 2 ss. l. eddik. Jeg bruker eplecidereddik, men du kan også bruke 9% bordeddik. Rør for å oppløse sukker og salt og la det marinere i 10-15 minutter. Det kan være lenger.
2. Skjær ut midten med frø fra en stor rød søt pepper.
Skjær den tilberedte pepper i terninger.
150 g ost tre på et grovt rivjern.
3. Ha hakket paprika i en stor bolle, hell 1 boks med hermetisert mais, legg revet ost og tilsett syltet løk etter å ha tappet væsken fra den.
Krydre salaten med 2 ss. l. majones og bland.
Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Festlig salat på 10 minutter viste seg å være velsmakende og lys. Pepper gir salat letthet, og ost gir metthet.
Denne salaten er bare for de som ikke har tid til å lage mat lenge.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra mitt kulinariske nettsted. gotovimop.com