Deilig og enkel Banana Paradise-kake uten baking vil glede deg med sin letthet og smak.
Kaken viser seg å være øm, kremet sjokolade, med skiver bananer. Eventuelt kan du også legge til kaker eller kjeks i denne kaken.
Og Banana Paradise kake vil appellere selv til de som holder seg til riktig ernæring. Bare tilsett mindre sukker eller søtningsmiddel for å redusere kaloriene. Dette er en virkelig allsidig dessertkake.
Denne kaken er utrolig enkel å tilberede fra tilgjengelige produkter, raskt og til og med uten baking. Banana Paradise kake er perfekt for hver dag og for familiefester.
Sørg for å skjemme bort familien din med en så deilig, enkel kake uten å bake, for den er så enkel og rask.
Ingredienser:
- bananer - 2 stk.
- vanlig yoghurt - 350 ml
- cottage cheese - 300 g
- vann - 100 ml
- sukker - 4 ss. l.
- kakaopulver - 2 ss. l.
- gelatin - 20 g
- vaniljesukker - 10 g
Steg for steg oppskrift
1. Hell 20 g gelatin i en bolle. Hell 100 ml vann her.
Bland alt og la gelatinen svelle i minst 10 minutter.
2. Hell 300 g cottage cheese i en stor bolle. Høstost kan brukes med hvilket som helst fettinnhold.
Vi heller 4 ss her. l. sukker og hell 350 ml yoghurt. Det anbefales å ta yoghurt uten tilsetningsstoffer og ikke søt.
Vi heller også rundt 1 ss her. vaniljeekstrakt eller hell 10 g vaniljesukker, eller 2 g vanillin.
Pisk alt med en nedsenkningsblander til det er glatt.
3. Hell 1 ss i den resulterende ostemasse blandingen gjennom en sil. l. kakao. Det anbefales å sile kakaoen ettersom det kan oppstå klumper.
Vi blander alt.
4. Gelatinen er allerede hovent. Smelt den i mikrobølgeovn i pulser i 10 sekunder, rør etter hver gang.
Også gelatin kan smeltes på komfyren over den minste varmen, mens du rører hele tiden.
5. Tilsett 2 ss til smeltet gelatin. kokt ostemasse-yoghurtblanding.
Bland alt godt.
6. Hell denne gelatinen gradvis i resten av blandingen og bland med en visp.
Hvis du introduserer gelatin på denne måten, vil det definitivt ikke være klumper.
7. Skjær 2 mellomstore bananer, skrelt i små terninger.
Ha de hakkede bananene i den tilberedte ostemasse-blandingen. Bland alt med en skje.
8. Fukt bollen litt med vann, så heftfilmen fester seg bedre til bollen.
Vi dekker det med plastfolie. Jeg tok en 1,4 liters bolle.
9. Hell den tilberedte blandingen med bananer forsiktig i en bolle.
Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet for å fryse i ca 3-4 timer, eller for hele natten.
10. Kaken er frossen. Dekk bollen med en flat tallerken og snu den.
Fjern bollen og filmen forsiktig.
Dryss kakao på toppen av kaken.
Kaken er klar, du kan servere den.
Banana Paradise-kake viste seg å være veldig velsmakende og lett. Den tilberedes enkelt og raskt.
Du kan også legge til kjeks eller kjeks i denne kaken, hvis ønskelig.
Videooppskrift
Oppskriften er fra min kulinariske kanal gotovimop.com