Samtidig koker vi en enkel og sinnsykt deilig rett - ris med grønnsaker og kylling - i ovnen, og ganske raskt. Jeg liker basmati mest av alt å bruke som basis, det er denne varianten av denne frokostblandingen som gir det mest vellykkede resultatet.
Om sommeren kan du legge til et bredt utvalg av grønnsaker i retten, men hvis det er vinter ute, kan du klare deg med frosne blandinger. Det er tillatt å erstatte kyllingfilet med noen deler av fuglen. Det er heller ikke nødvendig å koke ris i ovnen, du kan gjøre det på komfyren. I oppskriften min bruker vi ikke en eneste dråpe vegetabilsk olje, så den ferdige retten vil også vise seg å være lite kalorier.
Ris med kylling og grønnsaker kan serveres til bordet i tillegg til sylteagurk, urter osv.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Basmati ris - 1 kopp
Vann - 2 glass
Kyllingfilet - 150 g
Gulrøtter - 1 stk.
Pære løk - 1 stk.
Brokkoli - 80 g
Søt mais - 3 ss
Salt, pepper - etter smak
Tørr hvitløk - 1 ts
Beskrivelse:
Forbered alle produktene i henhold til listen. Slå straks på og varm opp ovnen godt, sett temperaturen til 180 grader.
Ta en keramikk eller annen ovn. Hell et glass basmatiris i det.
Skrell gulrøtter og løk. Vask og tørk. Skjær gulrøttene i strimler eller avlange strimler, skjær løken i små terninger. Overfør straks grønnsakene til formen med ris.
Tilsett brokkoli neste, og demonter store blomsterstander i små biter.
Tilsett deretter mais. For øvrig er både frossen og hermetisert egnet.
Skyll kyllingfilet og tørk. Skjær i små biter. Tilsett kjøtt i formen til alle ingrediensene.
Dryss arbeidsstykket med salt, malt svart pepper, tørr hvitløk.
Hell deretter et par glass varmt vann i formen, bland alt og send til ovnen. Kok parabolen i 35 minutter.
Fjern prøven etter en stund, og legg den på tallerkener og server.
God appetitt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!