Du kan lage en deilig matbit med sopp og ost på bare 10 minutter. Enhver husmor kan lett takle en slik matbit.
Bakte champignoner med ost er veldig velsmakende og forsvinner fra bordet på et øyeblikk. En forrett med sopp og ost er perfekt for et festbord og for en hverdagsmeny.
Sopp kan best kombineres med ost. Den eneste betingelsen er at osten må være av høy kvalitet, ettersom smaken på retten vil avhenge av kvaliteten. Og champignons for en slik forrett er bedre å ta mellomstore.
Hvis du også liker sopp, må du tilberede en slik rett. Dessuten kan champignons nå kjøpes hele året til en overkommelig pris.
Ingredienser:
- ferske champignoner - 500 g
- ost - 200 g
- salt etter smak
Steg for steg oppskrift
1. Skjær 200 g ost i terninger med en størrelse på ca. 1,5 cm. Det er best å bruke ost til en matbit, ikke et osteprodukt.
Vask 500 g champignons og bryt av beina. Vi trenger ikke bena; for eksempel kan du lage deilig soppsuppe eller soppsaus av dem. Det anbefales å ta soppen til denne mellomstore snacken og ikke overmoden.
2. Legg de tilberedte soppene i en bakebolle eller på et bakeplate med hettene ned.
Salt soppen litt.
Legg en terning med ost i hver sopphatt.
3. Vi setter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Stek i ca 10 minutter, til osten er smeltet.
Forretten med sopp og ost viste seg å være velsmakende og lett. Den tilberedes veldig raskt og enkelt.
Videooppskrift
Oppskrift hentet fra mitt kulinariske nettsted gotovimop.com