Peanøttsmørelskere, dans! Den kan lages hjemme (uten sukker, margarin og andre skadelige tilsetningsstoffer).
Ingredienser:
1. Peanøtter - 1 glass (saltet eller ikke saltet, den som liker det)
2. Datoer - 10 stk (du kan gjøre det uten dem, som et naturlig søtningsmiddel)
3. Salt - en klype (hvis peanøttene er usaltet, er det bedre å ta salt av høy kvalitet)
4. Ingefærpulver - en klype (uten det)
Forberedelse
Vi tar peanøtter, steker og skreller lett (det smaker bedre, men vi steker eller skreller ikke). Vi senker oss i blenderbeholderen (vi bruker en spesiell dyse for sliping uten å tilsette væsker eller en kaffekvern).
Mal til pulverform og deretter før oljen slippes ut (hvis apparatet er svakt, så legger vi til en skje med nøtter eller annet vegetabilsk olje (fra utsiden), tilsett ingefær, tilsett hakket dadelmasse (for søthet og viskositet, men det er mulig uten dem), bland (vi gjør alt dette i dyp kopp).
Vi overfører det ferdige peanøttsmøret til en krukke (der det ikke oksiderer, du kan under det kjøpte peanøttsmøret), dekk med et lokk og sett i kjøleskapet. Kos deg med te! :)
Del dine sunne oppskrifter og abonner på kanalen!