- Ikke drikk, du blir barn! - disse flaskene blinker fra hyllen. - Vel, ellers kommer du til en sykeseng!
Og på den ene siden forstår jeg utmerket godt: dette er heller en langt hentet fare enn en reell, men... Likevel vil jeg skrive: hvis produktet har et helt unaturlig utseende og farge, så er det bedre å unngå det.
Hvis noen ikke forstår, snakker jeg nå om perlesjampagne, som har blitt så fasjonabel i det siste.
Prisene på denne drinken varierer til tider - du kan finne den for "150 rubler for en kampanje", glamour inngangen, du kan - for fem hundre, kan du til og med for et par tusen.
Men de er alle samlet av en funksjon, disse drinkene har ingenting med champagne å gjøre.
Og til og med vin har de faktisk ingen rett til å kalle seg selv.
Den europeiske definisjonen av vin sier: det er et produkt som utelukkende erholdes ved full eller delvis alkoholgjæring av hele eller knuste druer eller druemost. For at et produkt skal kunne kalles vin, må det inneholde minst 8,5% alkohol.
Vi snakker ikke om noen smaker, eller, enda mer, fargestoffer.
Og væsken som selges i champagneflasker sto ikke engang ved siden av druer. Det som er billigere er en øldrikk. Dyrere - vin (og noe forteller meg at han ikke har hørt om gjæring).
Men det har også et fargestoff i seg. Kandurin heter.
Dette er et naturlig fargestoff (jeg vil ikke skremme det med kjemi), det er hentet fra glimmer.
Og som sagt, fargestoffet er helt trygt - glimmer absorberes tross alt ikke av kroppen vår.
Erfaring (gudskjelov, ikke min) sier: kanskje i små doser (når Kandurin brukes minimalt, utelukkende for å berøre konfekt med pensel), er Kandurin trygt.
Men mengden det er i slike drinker er et sikkerhetsproblem i fare. Det er ikke for ingenting at de hele tiden gjentar at den maksimale dosen av en slik drink er et par glass. En urolig mage er en ganske mild konsekvens av å drikke denne "champagnen". Vel, fra et fargestoff som etterlater kroppen uendret, er en slik handling normal.
Men er det virkelig nødvendig?
IMHO - nei. Derfor vil jeg aldri kjøpe slike drinker - helse er dyrere!