God dag og deilig vekttap!
På kanalen min deler jeg opplevelsen av å gå ned i vekt og oppskrifter på kaloriretter som er inkludert i slankekosten.
Et raskt sammendrag av den mest behagelige måten å gå ned i vekt:
I dag har jeg en oppskrift for deg fra en leser - Svetlana Schwartz.
Det er en salat som heter kyllingelever med Dor Blue Sauce. Etter min mening fortjener denne salaten en plass på det festlige nyttårsbordet.
Ikke kjedelig, interessant, rik smak!
OrFor salat trenger du følgende produkter:
- salatblanding 130 g pakke (du kan bruke alle salatblader eller ruccola)
- pære - 230 g (moden, men ikke myk),
- kyllingelever - 200 g,
- ost med "Dor Blue" eller en hvilken som helst halvhard ost med blå form - 100g,
- krem 10% - 100 ml.
- pinjekjerner valgfritt,
- salt pepper.
Matlaging.
I en non-stick stekepanne på en dråpe olje, stek kyllingeleveren til den er mørt. Ikke glem å salt og pepper. Jeg har også tilsatt tørket hvitløk i leveren etter min smak.
Å legge salaten på en tallerken.
Vi sprer salatblandingen.
Legg en pære skåret i tynne skiver på toppen av salatblandingen. Jeg skrellet av pæren.
Så sprer vi kyllingelever skåret i tynne skiver.
Hvis du vil at salaten skal se vakker ut på en tallerken, må du kutte den i omtrent like store skiver.
🍐 Lag sausen.
Ha halvparten av osten i en stekepanne og smelt. For å smelte osten raskere, kan du raspe den. Hell den smeltede osten med fløte og pepper. Du trenger ikke å salt, osten er salt. Men prøv fortsatt sausen og la deg lede av din smak.
Fyll osten med fløte, varm den opp i noen sekunder, slå den av og la den stå i et minutt slik at sausen tykner.
Fyll salaten med sausen.
Og legg bitene av den gjenværende osten på toppen.
Jeg strødde også med pinjekjerner.
God appetitt!
Omtrentlig KBZHU per 100 g: K - 115, B - 8,57, F - 7,13, U - 6,12.
Du kan se videooppskriften:
✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.