Dette er noe som "Olivier", bare med fisk og ingen agurker. Det viser seg ganske interessant. Du kan enkelt erstatte middagen med den eller servere denne salaten på festbordet.
Ingredienser:
4-5 poteter
1 kaldrøkt makrell
3 egg
2 gulrøtter
1 boks hermetiske erter
løk
majones
Hvordan lage mat:
1. Kok grønnsaker til salat. Kan bakes i ovnen eller mikrobølgeovnen. Kjølig og rent.
2. Riv gulrøttene og potetene i separate boller.
3. Kok egg, skrell og rasp også.
4. Del makrellen i skinnfrie fileter. Fjern bein og skjær kjøttet i små terninger.
5. Hakk løkene i tynne strimler.
6. Monter salaten lagvis:
- løk
- makrell + majones
- poteter + majones
- gulrøtter + majones
- egg + majones
- grønn ert
7. Sett salaten i kjøleskapet i 2-3 timer, avkjøl og suge til servering.
Salaten viser seg å være veldig enkel og tilfredsstillende, og røkt makrell gir den en uvanlig og sofistikert smak. Og ingenting hindrer deg i å lage denne salaten blandet, og ikke flassende, hvis vertinnen ønsker det.
God appetitt!
Likte du artikkelen?
abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt"
og vår Yandex. budbringer <<< Klikk her!
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutt!