Jeg skal også fortelle deg det hvor enkelt det er å skille ut en virkelig "fungerende" oppskrift fra et tomt, meningsløst sett med setninger på et kulinarisk tema.
Nylig, gjennom å bla gjennom strømmen i Zen, kom jeg over bildet mitt. Dette er et bilde av favorittkålen min. En oppskrift som mange av abonnentene mine allerede har gjentatt og nå forbereder seg konstant og takker meg i kommentarene. Fordi dette er en virkelig velsmakende salat (på slutten av artikkelen vil jeg legge igjen en lenke til denne oppskriften).
Men så ble kålen min plutselig til en koreansk "Surprise" -salat... Og salaten viste seg å være veldig populær. Fordi Elizabeth sier at det er veldig velsmakende og "hun tilbereder en slik salat hele tiden." Her er et kort for denne artikkelen. Jeg legger ikke igjen en lenke til artikkelen, fordi den mest sannsynlig allerede er fjernet på grunn av brudd på min copyright.
Men det er synd ikke at bildet mitt brukes til å skrive en slags oppfunnet oppskrift, men at denne artikkelen ble lest av mange husmødre, og kanskje noen prøvde å gjengi denne "oppskriften" ...
Jeg laget skjermbilder av artikkelen. Lese det. Uten ord...
Fortell meg hvordan, etter slike "oppskrifter" kan du tro det som står på nettet? Selvfølgelig er mange skuffet! Og så får jeg kommentarene "JEG TROR IKKE OPPSKRIFTER FRA INTERNETT!"
MEN! En vanlig, "fungerende" oppskrift er lett å fortelle! Se på trinnvise bilder. Hvis det ikke er noen trinnvise bilder, så er dette bare et stjålet bilde fra Internett, som i denne artikkelen, som jeg ga som et eksempel.
Hvorfor tok hun ikke, som "forfatteren" skriver, "hun tilbereder hele tiden denne salaten," minst et par ekstra bilder? Eller MINST EN !!!
Hvis "forfatteren" ikke kan svare på kommentarer før noen fra leserne ber (se skjermen nedenfor), da dette er ikke forfatteren, men bare en "forfatter" som bruker stjålne bilder og "venstreorienterte" oppskrifter fra nettet!
Har du lagt merke til mengden krydder i ingrediensene? Det er mange av dem, og de tilsettes alle med 1 ts. Gurkemeie også - 1 ts??? Kan du forestille deg hvilken farge en salat ville ha av den mengden gurkemeie? Men ingen tenker på det, dessverre...
Skriv i kommentarene hva synes du om det?
Og her, som lovet, salatoppskriften, som er på bildet:
Og her er den riktige oppskriften:
• Kål - 1 kg
• Gulrøtter - 1 stk.
• Søt rød pepper - 1 stk.
• Vann - 500 ml
• Eddik (tabell 9%) - 6 ss. l.
• Sukker - 7 ss. l.
• Salt - 1 ss. l.
• Solsikkeolje - 80 ml