Jeg fant en enkel og rask oppskrift på syltede agurker. Jeg liker det!
Video av hvordan jeg gjør det (bare 30 sekunder):
Hvordan lage mat:
Det viktigste her er å ha en fersk agurk hjemme! Gruver den og skjær den i sirkler.
Jeg heller eddik og vann i en keramikk- eller glassbeholder.
Jeg tilsetter sukker, salt og litt gurkemeie. Du kan klare deg uten det, men da ser ikke agurkene så appetittvekkende ut.
Jeg rører det godt.
Jeg la de skivede agurkene her. Jeg rører den.
Jeg satte beholderen med agurker i mikrobølgeovnen i 6-7 minutter med en maksimal effekt på 800 W.
Etter 2-3 minutter kan du åpne mikrobølgeovnen og røre agurkene igjen.
Etter 7 minutter er agurkene mine alltid klare. Jeg tar ut beholderen fra mikrobølgeovnen.
Agurker må selvfølgelig avkjøles. Ellers vil de ikke se ut som syltede. For å kjøle seg ned raskere er det bedre å legge agurkene på en tallerken.
Jeg gjør dette ofte hvis jeg plutselig ha ønsket en syltet agurk)) Prøv det!
Tilsett løk og smør - og en god forrett er klar til ethvert tilbehør eller kjøttretter.
Oppskrift:
• Agurk - 1 stk.
• Eplecidereddik - 1 ss.
• Vann - 2 ss.
• Sukker - 1 ts.
• Salt - en klype
• Gurkemeie - 0,5 ts.