Pollock i tomatsaus: forenklet oppskriften (jeg steker ikke fisk)

Admin

click fraud protection

Retten viser seg å ikke være så fettete, og smaken er like god!

I videoen under, denne oppskriften 07:47. Det er også 4 flere oppskrifter på hvordan jeg lager pollock. Se - du vil absolutt like det))

Tilberedningsmetode:

Jeg kutter fisken i praktiske biter, salter og tilsett sort pepper. Rør og la stå i 10 minutter for å marinere fisken litt. Du kan legge til dine favoritt fiskekrydder.

Så du kan lage mat ikke bare pollock

Stek finhakket løk i en liten mengde vegetabilsk olje. Jeg lager mat i omtrent et minutt. Tilsett deretter gulrøtter i løken og kok i et par minutter.

Hvis du ikke spiser stekte grønnsaker i det hele tatt, kan grønnsaker rett og slett stues uten olje.

Jeg tilfører tomatjuice og rømme utvannet i vann til de stekte grønnsakene. Du kan selvfølgelig erstatte saften med tomatpuré. Rømme, hvis ønskelig, kan ikke tilsettes.

Noen ganger tilsetter jeg litt sukker i pannen. Salt grønnsaker etter smak.

Slakt i noen minutter. Og jeg legger til fisk. Forrull fiskestykkene i mel.

Jeg rister av overflødig mel

Jeg steker ikke fisken (som jeg gjorde før). Jeg la fiskestykkene i pannen med sausen.

Fiskestykkene forblir intakte, og sausen er tykk og velsmakende

Jeg setter kadaveret på svak varme i ca 10 minutter, snur deretter fiskestykkene og koker i ytterligere 15 minutter. Slå av brannen. Jeg lar den ligge under lokket i noen minutter til.

Her er hva som skjer

Og du kan tjene! Jeg har ris til tilbehør i dag.

Deilig til ethvert tilbehør

Oppskrift:

• Pollock - 600 g
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatsaft - 1 glass (eller 2 ss tomatpuré, fortynnet i et glass vann)
• Rømme - 1 ss. + 0,5 kopper vann
• Malet sort pepper
• Salt

Se mine lignende oppskrifter etter tag:

# kjøkken innvendig ut fisk

# kjøkken utenfra enkle oppskrifter

# kjøkken innvendige hemmeligheter

En ostesuppe som du vil lage igjen og igjen. Vi legger til en sunn ingrediens.
En ostesuppe som du vil lage igjen og igjen. Vi legger til en sunn ingrediens.

God dag og deilig vekttap!Noen ganger vil du ha en varm suppe, spesielt siden supper vanligvis er...

Jeg kan nå bevare grønne erter selv. Jeg deler oppskriften min
Jeg kan nå bevare grønne erter selv. Jeg deler oppskriften min

Etter min oppskrift er erter ømme, velsmakende, mye bedre enn erter. I vår region har den allered...

Aubergine med sopp og hvitløk. Deilig, men matlaging er enkelt
Aubergine med sopp og hvitløk. Deilig, men matlaging er enkelt

Jeg har laget mat for tredje dag på rad, og vi er ikke lei av dette kjempegodt ennå. Det er umuli...

Instagram story viewer