Jeg har ikke kjøpt kjeks i butikken på lenge. Til hva? Tross alt kan du lage dem på 10 minutter!
Jeg pleide å lage brødsmuler på en helt annen måte. Først tørket jeg brødbitene, og hakket dem deretter i en blender. Og moren min gjorde det i kjøttkvern.
Ikke en dårlig måte. Men la oss telle bevegelsene:
- finn et brett
- kutt brød i biter på det
- legg på et bakeplate
- sett i ovnen og tørk
- få en blender (eller kjøttkvern)
- male ferdige kjeks i den (i den)
- vask, tørk og sett sammen blenderen (kjøttkvern), sett på plass. Disse bevegelsene er de vanskeligste))
Videre, etter en slik bruk, ble blandeskålen helt ripet inni (skriv om du har noe galt). Og jeg er for lat til å lage slike kjeks (husk om en blender 🤨).
Vel, mye bevegelse! Det var lettere å kjøpe!
Men jeg fant en vei så mye raskere (og pluss kjeks er flak, ikke små smuler). Ved en slik panering tar produktet mindre olje og ser mer appetittvekkende ut.
Og viktigst av alt, det er halve bevegelsene!
Brød eller brød med et hvilket som helst rivjern som er tilgjengelig, gni direkte på bakeplaten.
Det viser seg at denne krummen:
Det gjenstår å sette bakeplaten i ovnen og tørke denne smullen. ALLE!
Dessuten tørker krummen flere ganger raskere enn brødskiver. De. ovnen reduseres også anstendig!
Prøv denne metoden (med mindre du selvfølgelig har prøvd før. Jeg er sikker på at hun vil like det))
Når jeg fortsatt har brød, og det ikke er behov for kjeks for øyeblikket, gnir jeg det på et rivjern og legger det i en pose.
Jeg binder posen, legger den i fryseren. Og når jeg akutt trenger brødsmuler, sender jeg denne smula til ovnen. Og etter 10 minutter kan panering allerede brukes!
I videoen nedenfor er denne metoden klokka 02:42. Det er også mange flere ideer med brød. Ta en titt - du vil elske det!
Se mine lignende oppskrifter etter tag:
#kjøkken ut og ut hemmeligheter
#kjøkken inne uten brød
#kjøkken utvendig på 5 minutter