Lat kjøttpai. Ingen test nødvendig! Når jeg ikke vil "gidder" med deigen, men jeg vil ha paier, husker jeg alltid denne oppskriften. Veldig velsmakende og enkelt!
Stek løkene i litt vegetabilsk olje til de er myke. Jeg tilsetter kjøttdeig, salt og krydder i pannen. Jeg bringer den til beredskap. Vi elsker disse paiene med kjøtt. Men du kan lage den med sopp og kål - den er også deilig!
Hvordan jeg lager disse paiene, se videoen nedenfor klokka 09:59. Det er også 4 flere interessante oppskrifter fra vanlig lavash. Se - du vil like det))
Jeg kuttet lavash. Og jeg spredte noen få stykker lavash på et bakeplate. Pisk egget og bland med melk. Jeg smører biter av lavash med denne blandingen.
Så sprer jeg det første laget av fyllet. Jeg dekker med biter av lavash, fest kantene. Smør igjen med en eggmelkblanding, fyll igjen og pitabrød (topplag).
Jeg smører også toppen og dryss over revet ost.
Jeg la bakeplaten i en ovn som varmet opp til 180 grader i 10-15 minutter. Ta en titt i ovnen din! Best servert mens det er varmt. Prøv det - det er deilig!
Ingredienser:
• Tynn lavash
• Kjøttdeig - 600 g (jeg har 400 svinekjøtt + 200 kyllinger)
• Løk - 2 stk.
• Melk - 4 ss.
• Egg - 1 stk.
• Ost - 80 g
• Malet sort pepper
• Salt
Se flere av oppskriftene mine HER.
Kan hende du også liker:
Når du akutt ønsket å ta en matbit eller gjester kom innom i et minutt
En deigfri kake som kan lages med hvilken som helst fylling