Gryte med hakket kylling og cottage cheese er veldig smakfull og enkel! Du kan til og med lage mat til et festbord. Alle vil like det - sjekket mange ganger))
Hvordan jeg tilbereder en slik gryte, se videoen nedenfor klokka 01:27. Det er også 4 flere oppskrifter fra cottage cheese - ikke mindre velsmakende og like enkle. Ta en titt - du vil elske det!
Først steker løkene i en liten mengde vegetabilsk olje hver for seg, og deretter gulrøttene (en). Jeg steker ikke lenge. Det er nødvendig at grønnsakene blir myke - det er nok.
Mal kyllingfilet i kjøttkvern, tilsett krydder og salt. Jeg sender også de stekte løkene hit og blander godt. I en annen bolle kombinerer jeg cottage cheese, egg og melk. Salt om smak. Jeg blander alt godt og tilsett siktet mel. Deigen er flytende. Jeg heller 1/3 av deigen i en separat beholder. Og det som er igjen, blander jeg med det tilberedte kjøttdeigen. Tilsett hakket dill i dette og bland.
Jeg sprer halvparten av kjøttdeigen med deig i smurt form. Det andre laget er stekte gulrøtter. Så kjøttdeig igjen. Til deigen, som jeg helte i en egen form, legger jeg til rå gulrøtter og ost revet på et fint rivjern. Og jeg sprer denne blandingen med det øverste laget i formen.
Jeg setter fatet i ovnen og koker på 190 grader i 40-50 minutter. Ta en titt i ovnen din!
Jeg pynter retten med urter og serverer. Det smaker godt både varmt og kaldt!
Ingredienser:
• Kyllingfilet - 500 g
• Høstost - 200 g
• Melk - 200 ml
• Mel - 100 g
• Egg - 2 stk.
• Gulrøtter - 2-3 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hard ost - 40-50 g
• Dill
• Malet sort pepper
• Krydder, salt
Se enda flere av oppskriftene mine HER. Og, selvfølgelig, abonner og liker)) Det er fortsatt mange interessante ting fremover!