Jeg delte oppskriften i dag mager sjokoladekake. Og nå vil jeg vise deg et fyll som er perfekt for magre kaker og paier (og ikke bare magre). Oppskriften er veldig enkel. Både voksne og barn liker resultatet.
For fyllingen trenger jeg en sitron og en middels oransje (eller 2 små). Jeg heller kokende vann over frukten (du kan holde den i kokende vann i et par minutter), da smaker ikke fyllet bittert. Jeg kutter frukten i små biter, sørg for å fjerne frøene. Og jeg maler den med kjøttkvern.
Nå tilsetter jeg sukker og semulegryn. Hvis jeg bruker fyllet til paier eller paier som jeg skal bake, legger jeg til det. Hvis jeg trenger fyll på en kake, så legger jeg bollen på bålet, koker den og koker i et par minutter. Det gjenstår å avkjøle og smøre de ferdige kakene.
Prøv denne fyllingen. Deilige desserter kommer ut med det! Hvordan jeg forbereder dette fyllet, se videoen nedenfor kl 09:07. Der er det også 14 forskjellige fyllinger for alt. Ta en titt - du vil like:
Ingredienser til kremen:
• Sitron - 1 stk.
• Oransje - 2 stk. (Liten) eller 1 stk. (hvis appelsinen er stor)
• Sukker - 1 glass
• Gryn - 1 ss.
Liker det, del denne oppskriften med vennene dine. Og, selvfølgelig, abonner på kanalen min - det er fortsatt mange interessante ting i vente))