Denne metoden for kutting av gulrøtter ble foreslått for meg av en koreansk blogger, som mange takk for ham. Jeg ser ofte på koreanske oppskrifter, jeg liker veldig godt hvordan de lager mat og tar vakre bilder.
Jeg hadde aldri tenkt å kutte gulrøtter sånn. 😂 De er ressurssterke!
Jeg har ikke noe spesielt rivjern for koreanske gulrøtter (jeg koker dem ikke så ofte), og noen ganger vil jeg virkelig lage denne salaten! Og denne enkle måten å skjære i er mer enn noensinne nyttig.
Det tar omtrent 20 minutter for 1 kilo gulrøtter. Jeg synes det er veldig raskt. Vi gjør alt uten rivjern.
Og nå et sekund med humor: 🤣
- Hvorfor spiser du ikke? - spør moren til den lille sønnen.
«Jeg sa nettopp at jeg er sulten som en ulv.
- Har du noen gang sett en ulv som spiser en gulrot?
Anekdoten er hentet fra nettstedet anekdoty.ru
La oss komme i gang!
Vi forrenser og vasker gulrøttene, som for alle retter. 👌
Vi trenger den vanlige, billigste skrelleren. Selvfølgelig kan du kjøpe den til en høyere pris, hvis økonomien tillater det. Jeg er også fornøyd med Fixprice-riveren. Hvem har det samme? 😜
Jeg kuttet gulrøttene hennes i tynne tallerkener (fasjonable skiver).
Her er mitt råd fra opplevelsen av denne gulrotskivingen: begynn å skjære gulrøtter fra tynn ende til tykk, så blir det veldig raskt og enkelt.
Ikke som på det første bildet, men som på det andre. (bla til høyre).
Dette er platene jeg har.
Jeg deler platene i 2 deler slik at det blir lettere å kutte. Jeg kuttet den ene delen av platene i 2 deler. Gulrøttene var ganske lange.
Og jeg kuttet den i strimler tynt med en vanlig kniv. Bare se på hva slags koreansk gulrotskiver det viser seg (bla gjennom bildet over). Du kan kutte den enda tynnere, men jeg liker det ikke når du får helt "strenger". Ikke verre enn fra butikken! Hvordan liker du denne ideen?
Jeg vil gjerne motta likes og kommentarer! abonner på kanalen min"KULINÆRE BLANDING"slik at du ikke går glipp av helt nye oppskrifter og tips.