Hilsen til alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina og er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
Forleden kom mannen min hjem og tok med en uvanlig grønnsak, jeg så dette for første gang. Først trodde jeg det var en slags reddik eller en uvanlig sellerirot. Jeg kjørte bil og så at bestemoren min solgte mye grønnsaker og frukt på motorveien, stoppet og kjøpte denne mystiske grønnsaken "for prøve".
Prisen for en grønnsak var 50 rubler. Mannen tok to!
Jeg husket ikke en gang hva det het. Å, menn er menn 😂.
Og nå et sekund med humor (jeg vil at du skal smile): 😊
På markedet henvender en selger seg til en forbipasserende kvinne:
- Lady, og jeg har en bluse, bare for deg.
- Er det en mann for meg?
Anekdoten er hentet fra nettstedet anekdoty.ru
Jeg begynte å søke på Internett og skjønte at det var "Kohlrabi" kål. Jeg har aldri spist dette. Vi har en liten by, men hele barndommen min bodde jeg i en veldig liten by, og der har vi bare vanlig "hvit" kål og "rød" kål og det er det!
Jeg kuttet av skallet, det er ganske tett og innsiden av grønnsaken viste seg å være en lys farge, og der skallet var litt grønnaktig. En slik kål veier 450 gram.
Jeg kuttet dem i tynne biter og prøvde dem. Forresten, selve grønnsaken er også tett inni.
For en saftig kål! Vel, veldig saftig og har en søt, behagelig ettersmak. Forresten, denne grønnsaken har ikke en så "aktiv" kållukt.
Mannen min sa at det smakte som en reddik. Men jeg vil si at smaken er mellom reddik og vanlig kål. Som om de ble krysset.
Jeg leste at de lager en salat med henne. Hakket. Og hvor lett hun makulerer!
Salaten er rett og slett uforlignelig! Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve denne kålen. Til nyttår eller hvilken ferie jeg nå skal lage en salat fra Kohlrabi, hvis jeg finner denne grønnsaken i butikkene.
Skriv i kommentarene, har prøvd denne kålen, kanskje du vet hvilke oppskrifter?
Abonner på kanalen min "Kulinarisk blanding" på Zen, på Youtube og Instagram. Jeg vil være veldig glad for å motta likes og kommentarer!