Hilsen til alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina og er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
Pekingkål er en deilig, delikat kål! Jeg elsker henne. Ofte lager jeg salater av det, men her besøkte jeg en venninne, og hun var i stand til å overraske meg med måten å tilberede Pekingkål på. En slik tanke falt meg ikke engang... Det viser seg veldig saftig, ømt og velsmakende!
På en lignende måte prøvde jeg å lage vanlig hvitkål. Jeg vil legge igjen en lenke til oppskriften på slutten av publikasjonen.
Og nå et sekund med humor: 😂
Min kone dro til butikken og advarte mannen sin: - Du vil lage dumplings, kaste dem i pannen en om gangen, slik at de ikke henger sammen!
Da jeg kom tilbake, lagde den onde mannen den sjette bollet!
Anekdoten er hentet fra nettstedet humornet.ru
Nå koker jeg kinakål etter en ny oppskrift, og til og med enkel og veldig rask. Forresten, mannen min likte henne veldig godt!
Så for matlaging trenger vi:
1 kinakål.
2 ss. l. vegetabilsk olje.
2 ss. l. soyasaus.
1 time l. honning.
Krydder og salt etter smak.
Jeg anbefaler å lese denne artikkelen til slutt, for ikke å gå glipp av alle finessene ved å tilberede pekingkål og som et resultat få en "velsmakende".
La oss begynne å lage mat!
Jeg kuttet pekingkål i 2-3 cm sirkler. tykk. Det er bedre å kutte den myke "halen" og legge den på salaten. Jeg fjerner også den vanskeligste delen (der stubben er).
Tilbered sausen: Jeg blander vegetabilsk olje, soyasaus, honning (flytende), sort pepper og rører.
*hvis soyasausen ikke er salt nok, kan du tilsette mer salt.
Jeg dekker bakepapiret med bakepapir, smører det litt med vegetabilsk olje og skifter kål.
Jeg smører hvert stykke kål godt med saus.
Jeg drysser også "kaukasiske urter" på toppen, du kan ta basilikum eller andre av favorittkrydderne dine. (Som et alternativ - italienske, provencalske urter). Eller du kan ikke legge til noen ekstra krydder i det hele tatt.
Det ser allerede veldig fint ut, ikke sant? Jeg koker i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 20 minutter. Og så se på ovnen din allerede. Du kan bruke denne kålen som tilbehør eller snacks. God appetitt! Her er en hemmelig matoppskrift som få mennesker vet om.
Jeg vil gjerne motta likes og kommentarer! abonner på kanalen min"KULINÆRE BLANDING"slik at du ikke går glipp av helt nye oppskrifter.
Som lovet, en uvanlig oppskrift på å lage kål HER.