Denne rødbetsalaten passer både til poteter og kjøtt, eller du kan bare gå med brød! En veldig smakfull, aromatisk og krydret oppskrift fra vanlige rødbeter.
Forbereder seg raskt, enkelt og enkelt. Alle kan gjøre det.
Forresten forbereder jeg en slik salat selv til et festbord og det holder seg aldri borte fra gjestene.
En trinnvis oppskrift med et bilde av hvordan du lager en salat med rødbeter.
Rødbeter må skrelles og vaskes.
Jeg rasper rødbeter til koreanske gulrøtter. Hvis du ikke har et slikt rivjern, kan du ganske enkelt bruke et grovt rivjern. Det blir bra også.
Overfør rødbetene i en dyp bolle, salt etter smak og tilsett litt søtningsmiddel. Du kan bare ta en teskje sukker, men jeg har stevia søtningsmiddel.
Tilsett en spiseskje eplecidereddik og bland alt.
Jeg legger til følgende krydder på en egen tallerken: malt koriander, søt paprika, sort pepper (du kan også ta rød pepper). Jeg gni tre fedd hvitløk i samme tallerken.
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og hell den direkte i krydderne. Jeg rører den. Krydder avslører umiddelbart sin fantastiske aroma.
Jeg legger denne dressingen til rødbetene og blander.
Denne salaten er deilig når den er i kjøleskapet over natten. Du kan selvfølgelig spise med en gang, men det smaker bedre når salaten er ordentlig marinert. La stå i kjøleskapet i minst et par timer.
abonner på kanalen, Jeg har fortsatt mange deilige oppskrifter fra enkle produkter.
Støtt artikkelen med like og repost hvis du likte oppskriften. Dette er veldig viktig for meg, takk!
Her er en annen deilig rødbeteoppskrift
Ingrediensene jeg trengte:
- 600 gram rødbeter.
- 1 ss. l. eplecidereddik.
- 3 fedd hvitløk.
- En halv ts malt koriander.
- En halv teskje søt paprika.
- En halv teskje sort pepper.
- En teskje salt.
- Sukker eller søtningsmiddel etter smak.
- 40 ml. vegetabilsk olje.
God appetitt!