Disse kotelettene er utrolige! Jeg er veldig glad i dem. Selv barn spiser med stor glede. Bokhvete koteletter med sopp - smak som kjøttkoteletter. Det føles som om det er kjøttdeig i kotelettene. Men nei, kjøttfrie koteletter!
De er gode både varme og kalde.
For matlaging trenger du:
Bokhvete gryn - 100 gr.
Vann - 320 ml.
Løk - 150 gr.
Syltede sopp - 120 gr.
Soyasaus - 1,5 ss
Røkt paprika - 0,5 ts
Svart pepper, salt etter smak.
Vegetabilsk olje.
Brødsmuler.
Venner, jeg ber deg veldig mye,rangere oppskriften👍 hvis du liker den og del den på sosiale medier. nettverk. Og ikke glem å skrive en kommentar! For meg er dette den beste motivasjonen for å lage nye artikler. 😍
Abonner på kanalenikke gå glipp av nye oppskrifter! 😉
Steg-for-trinn oppskrift på bokhvete koteletter:
Du kan se videooppskriften min for matlaging og resultatet, hvilke koteletter viste seg:
1. Først må du lage bokhvete. Hell bokhvete i en kjele. Og fyll den med to deler vann. For eksempel: hvis vi har 1 glass bokhvete, så tar vi 2 glass vann. For enkelhets skyld angav jeg hvor mye vann som trengs i milliliter. Og kok til de er møre.
Anbefale: skyll frokostblandingen grundig, det er ikke klart hvor den lå ...
2. Stek finhakket løk i en skillet i to minutter. Tilsett deretter gulrøtter, revet på et grovt rivjern, og kok i ytterligere 5 minutter, rør av og til. Hell 1,5 ss. soyasaus, pepper. Vi dekker lokket og la det surre i 5 minutter på svak varme.
3. Bokhvete er kokt. Vi sender grønnsaker, sopp til henne (du må kutte dem) og tar en blender. Vi gjør alt til hakket bokhvete.
4. Vi legger til røkt paprika - det er hun som i denne oppskriften gir kotelettene smaken av kjøtt. Salt etter smak og rør.
Jeg anbefaler også å se på oppskriftene mine:
Kål, egg, semulegryn, løk - og ikke noe kjøtt!
Minutte magre informasjonskapsler hjelper alltid!
Havregrynkoteletter smaker som kjøtt
En fantastisk rødbeterpynt!
Potetkoteletter med mirakelfyll
Deilig grønne bønner oppskrift
Deilig kålsalat
5. Dann patties, rull i brødsmuler.
Stek i en panne i 2 minutter på hver side.
Kotelettene er klare, god appetitt!