Hei alle sammen! Jeg vil dele med deg oppskriften min på hvor velsmakende, tilfredsstillende og budsjettmessig å mate hele familien med middag eller lunsj! Ved utgangen får jeg en kjøttrett som veier halvannet kilo og bruker på den bare 175 rubler. Kjøttdeig og kålrett er veldig tilfredsstillende og dette er nok for minst fire voksne. Oppskriften er veldig enkel og tar veldig lite tid.
For matlaging trenger jeg:
Kjøttdeig (du kan ta noe) - 400 gr.
Hvitkål - 800 gr.
Eventuell ost - 150 gr.
Krem (10% nok) - 400 ml.
Vegetabilsk olje - 1 ss
Pepper og salt etter smak.
La oss umiddelbart finne ut hvor beløpet på 175 rubler kom fra. Jeg bor i Kursk. Jeg lagde skjermbilder til deg fra butikken der jeg vanligvis kjøper mat. Dette er vår lokale Europa-kjede. Se på prisene for mat i Kursk.
Hakket kylling - 53 rubler for 400 gr.
Kål - 24 rubler for 800 gr. (Jeg kjøpte kål på markedet for 30 rubler. per 1 kg.)
Hard ost - 45 rubler til 150 gr.
Krem 10% - 54 rubler i 400 ml.
Salt, pepper, vegetabilsk olje - alltid hjemme.
Venner, jeg ber deg veldig mye,rangere oppskriften👍 hvis du liker den og del den på sosiale medier. nettverk. Og ikke glem å skrive en kommentar! For meg er dette den beste motivasjonen for å lage nye artikler. 😍
Abonner på kanalenikke gå glipp av nye oppskrifter! 😉
Steg for steg oppskrift på denne retten:
Først hakker jeg kålen og heller kokende vann over den i 15 minutter. Så tømmer jeg vannet, skyller kålen under kaldt rennende vann og klemmer for å bli kvitt overflødig væske.
Jeg smører formen (hvor jeg skal lage mat) med vegetabilsk olje. Jeg har en diameter på 26 cm. Jeg sprer halvparten av kålen, jevner den og trykker den ned med hendene.
Jeg anbefaler å se på disse oppskriftene:
Kål, egg, semulegryn, løk - og ikke noe kjøtt!
Deilig bokhvete-mat - en idé til lunsj eller middag.
Havregrynkoteletter smaker som kjøtt
En fantastisk rødbeterpynt!
Pai med kjøttdeig og poteter - vel, bare deilig!
Fordel alt kjøttdeig jevnt over kålen, deretter salt og pepper.
Jeg sprer den gjenværende kålen, fordeler jevnt og trykker ned med hendene. Dryss over ost som jeg raspet på et fint rivjern. Hell i krem.
Råd: Hvis det ikke er fløte, kan du bruke fettmelk fra 3,2% eller vanlig melk, men tilsett litt rømme.
Forvarm ovnen til 200 grader og kok i 45 til 60 minutter. Jeg trenger vanligvis 45 minutter, men ovner er forskjellige. Jeg lager mat til det er vakkert, gyldenbrunt.
Jeg gir kålgryten med kjøttdeig for å avkjøles litt og kuttes i porsjoner.
God appetitt, jeg håper du liker denne oppskriften og setter pris på den med en like og en kommentar!
Se den veldig korte videooppskriften min og resultatet, hva slags gryte viste seg: