Luftig, som en sky, deilige, delikate ostekjeks!
Du kan ta det med deg på jobb eller gi barnet ditt til skolen som matbit. Perfekt for en rask frokost eller for en gruppe venner! Du kan også bite i suppen)))
Oppskriften på denne informasjonskapselen er veldig enkel, fra produktene som hver husmor har i kjøleskapet. Vi bruker ikke olje i det hele tatt i denne oppskriften. Ostelskere vil definitivt sette pris på det!
For matlaging trenger du:
Hard ost - 100 gr.
Kyllingegg - 2 stk.
Mel - 2 ss med et lysbilde.
Bakepulver - ¼ ts
Sennep - ¼ ts
Søt paprika - ¼ ts
En blanding av paprika etter smak.
Steg-for-trinn-matlagingsoppskrift:
1. Skill de hvite fra eggeplommene.
2. Tilsett en klype salt i proteinene og pisk med en mikser til stabile topper. Denne prosessen tar meg ikke mer enn 1 minutt. Pisk med en mikser på maksimal hastighet.
Råd: slik at de hvite blir slått godt, må eggene tas kaldt.
3. Tilsett sennep, søt paprika, pepper i eggeplommene. Bland med en gaffel.
Mine gode, jeg Jeg ber deg veldig mye rangere oppskriften 👍 hvis du liker den. For meg er dette den beste motivasjonen for å lage nye oppskrifter 😍
Abonner på kanalenfor ikke å gå glipp av nye oppskrifter! 😉
4. Tilsett bakepulver og finrevet ost i melet. Vi blander.
Råd: For å gjøre kakene enda bedre, kan du ta 2 forskjellige typer ost.
5. Tilsett eggeplommer til de hvite og bland dem inn fra bunnen til toppen med urviseren.
Råd: det er bedre å gjøre dette med en silikon eller treskje. Metallproteiner kan falle av.
6. Tilsett mel og ost i 3 trinn.
7. Legg pergament på et bakeplate og fordel kakene i 1 ts. Jeg får 16 stykker.
Råd: bruk godt bakepapir for å forhindre at kakene kleber seg.
Sjekk ut de andre deilige oppskriftene mine:
Kål, egg, semulegryn, løk - og ikke noe kjøtt!
Hjemmelagde chips på 5 minutter!
Havregrynkoteletter smaker som kjøtt
Delikat kyllingbryst. Du lagde ikke sånn!
Mel, vann, ost - og et mirakel på bordet!
Vi steker på 180 grader i 10-12 minutter.
Cookies er klare, god appetitt, mine favorittabonnenter!
Sjekk ut videooppskriften min nedenfor og hvordan informasjonskapselen ser ut inne: