Hjemmelagde pølser "Ingen problemer". Pølsene er veldig smakfulle, saftige, ømme. bare smelt i munnen.
Alle som har prøvd det ber om kosttilskudd, så lag dobbelt eller mer på en gang! Vel, veldig velsmakende hjemmelaget pølse.
Kjøttdeigspølser kan tilberedes om kvelden, og om morgenen kan du lage mat og nyte hjemmelaget, skikkelig pølse!
Produkter:
Kjøttdeig - 500 gr. (kylling eller kalkun)
Melk - 200 ml. (kan være krem)
Krydder:
Søt paprika - 1 ts
Grilling av krydder (mulig for kjøtt) - etter smak
Muskat - ganske mye, på tuppen av en kniv
Salt etter smak
Steg-for-trinn-matlagingsoppskrift:
1. Tilsett krydder og melk i kjøttdeigen, bland.
2. Vi sender den til kjøleskapet i 30 minutter.
3. Vi tar et ark med bakepapir. Vi sprer 2 ss. kjøttdeig og form en pølse, vri den med godteri og bind den med tråd på begge sider.
Hvis det ikke er klart hvordan, kan du se nedenfor en trinnvis videooppskrift, hvor jeg viser i detalj hvordan du gjør det.
Fra denne mengden kjøttdeig oppnås 5 pølser.
4. Ha pølsene i kokende vann og kok i 10 minutter. Det er det, pølsene er klare.
Hvis du ønsker det, kan du steke i en panne til den er gyldenbrun!
God appetitt! Abonner på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter.