Ruddy ostekake er god når som helst på dagen. De kan spises til frokost, smøreolje, eller søke om en lunsj med supper.
Til middag, gjør de et perfekt par med en salat eller lapskaus med grønnsaker.
Samtidig forberede kaken ganske raskt, slik at du kan bruke dem direkte til rykende varm.
Oppskrift Air ostekake
Ingredienser for kefir deig for tortillas:
- Yoghurt - en kopp
- Flour - 3 kopper
- Egg - 1 stk.
- Olivenolje - 2 ss. l.
- Soda - 2/3 timer. l.
- Salt - 1 time. l.
- Sukker - en time. l.
- Smør til å smøre - 50 g
fylling:
- Suluguni - 350 g
- Ost - 100 g
- Green - beam
- Egg - 1 stk
forberedelse:
1. Forvarm ovn til 220 ° C.
2. Klar røren: Bland egg, bakepulver, salt, sukker og olivenolje og yoghurt. Hell blandingen i siktet mel og bland godt.
3. Elt deigen, podpylyaya litt mel til deigen begynner å ikke komme av for hånd.
4. Forbered fyllet: Hakk vaskede urter, rist ost og bland med kremost og rå egg.
5. Del deigen i 4-8 deler, rulle dem flate kaker, satt inn i hver kake? Av fyllingen, vikle kantene av farse og stikkes.
6. Rull hver ballen ruller inn i en liten kake og sted i panne. Coat kaken med smeltet smør. Mest praktisk å bake kaker på oljet pergament for baking.
7. Bake på den øverste hylle av en stekeplate 15 minutter ved 220 ° C.
Kaker kan betydelig svelle under stekingen. Spise varm.
Ost kaker er perfekt kombinert med friske grønnsaker salat og rødvin.
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!