I høstsesongen kan du ikke annet enn å skjemme deg bort med bakte epler i mikrobølgeovnen med honning. Slike frukter er så saftige og appetittvekkende at de selv ber om å være i munnen din, men aromaen fra den tilberedte desserten vil spre seg så raskt i hele huset at alle dine slektninger kommer løpende til den. Bake derfor ikke umiddelbart en frukt, men flere, tre eller fire, hvis teknikken din tillater det. Steketiden avhenger direkte av mikrobølgeovnens kraft - den varierer fra 3 til 7 minutter. Oppskriften bruker en teknikk med en effekt på 800 watt, det tok 5 minutter å bake 4 epler.
Mange tror feilaktig at du ikke kan bake honning - du kan, men samtidig mister produktet sine gunstige egenskaper og forblir så søt. Det er derfor for de som ikke bryr seg om fordelene, kan det anbefales å kutte frøklossene fra den vaskede frukten og fylle hullene med honning før du legger frukten i teknikken. Men det er best å bare bake epler og tilsette honning i de allerede litt avkjølte fruktene.
Ingredienser:
Epler - 4 stk.
Honning - 2 ts
Malet kanel - til servering
Hvordan lage mat:
1. Kjøp eller høst modne epler fra hagen. Hvis frukt ble kjøpt i markedet eller i supermarkedet, så spis dem i intet tilfelle med skallet, da det behandles med et tynt lag parafin (voks), som ikke blir vasket av med noe, til og med kokende vann! Slike frukter skal bare spises skrelt, selv etter baking.
2. Vask eplene i vann, tørk dem med tørkepapir og legg på en tallerken eller bakervarer. Pierce frukten flere steder med en spyd eller kniv i tre slik at den ikke sprekker under tilberedningen.
3. Send dem til mikrobølgeovnen. Sørg for å dekke toppen med et spesielt lokk, slik at (i ekstreme tilfeller) hvis eplene sprekker, forblir den indre overflaten av utstyret ren. Og under lokket vil det oppstå en dampeffekt og frukten koker bedre. Aktiver tiden i ca 3 minutter - dette er minimumsgrensen. Etter den angitte tidsperioden, sjekk eplens beredskap ved å trykke lett på skallet. Hvis de blir myke, er de klare.
4. Fjern tallerkenen eller parabolen fra mikrobølgeovnen og la den bakte frukten avkjøles litt til ca 50 grader ved romtemperatur. Dette tar omtrent 10-15 minutter.
5. Deretter legger du hvert eple på separate serveringsplater, kutter ut lokkene med stiklinger. Såblokkene kan også fjernes hvis ønskelig. Fyll hullene med alle slags honning: Mai, blomster, lind, etc. La honningen smelte og dryppe i et par minutter.
Dryss desserten med malt kanel og server med aromatisk te eller annen varm drikke.
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro