Dessverre kan ikke tiden stoppes - vi blir alle gamle. Imidlertid kan vi redusere denne prosessen bare ved å endre dietten.
Tomater
Tomater inneholder lipokin, karotenoider som beskytter huden mot solskader. Det er sant at disse stoffene absorberes bedre etter litt varmebehandling. Mangel på disse stoffene øker risikoen for å utvikle hjertesykdom og hjerneslag.
I følge ekspertenes konklusjoner må du konsumere ca 2 ss per dag. tomatsaus eller et glass naturlig juice.
Gresskarfrø
Gresskarfrø inneholder mye sink, tryptofan og flerumettede fettsyrer. Deres bruk forbedrer hudens elastisitet. Og takket være tilstedeværelsen av antioksidanter, vitamin E og karotenoider, vil dette produktet bidra til å redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom.
Det anbefales å konsumere 25-45 g gresskarfrø per dag.
Laks, makrell og annen fet fisk
Denne fisken inneholder mange gunstige omega-3 fettsyrer. Nyere studier viser at inkludering av slik fisk i kostholdet forhindrer tidlig aldring av kroppen. I tillegg har dette stoffet antiinflammatoriske egenskaper, forbedrer tilstanden til hud, hår, negler.
Det anbefales å konsumere minst 150 g fet fisk minst 2-3 ganger i uken.
Kakao eller mørk sjokolade
Disse matvarene inneholder gunstige flavonoider som har betennelsesdempende egenskaper. De hjelper til med å bekjempe frie radikaler som forårsaker for tidlig aldring. En annen viktig fordel med kakao er at bruken av den fører til produksjon av serotonin. Det er han som gjør oss lykkelige, hjelper til i kampen mot stress.
Det er sant at ikke hver sjokolade er nyttig, men bare bitter - det bør være minst 70% kakao i sammensetningen.
Det anbefales å konsumere omtrent 40 g sjokolade per dag.
Mandel
Mandler er rike på vitamin E, magnesium, flavonoider, vegetabilsk fett og antioksidanter. Det er sant at den største fordelen er i skallet, fordi mandler skal konsumeres uskallet. Bruk av mandler har en positiv effekt på tilstanden til blodkar, libido hos menn.
I følge konklusjonene fra australske forskere bør det ikke konsumeres mer enn 20 nøtter per dag.
Persille
Persille inneholder vitamin C, myristicin, Cottonophyll og en stor mengde antioksidanter.
Positive egenskaper:
- renser blod;
- aktiverer produksjonen av glutaion (et stoff som hjelper til å holde seg ung);
- lindrer ødem
- beskytter kroppen mot bakterier.
Det anbefales å konsumere ca. 30 g urter flere ganger i uken.
Sitron
Sitroner inneholder askorbinsyre, flavonoider, plantesyrer. Ja, alle vet - sitroner hjelper mot forkjølelse, men få vet at saften av denne frukten fjerner giftstoffer, forbedrer immuniteten, hjelper til med å absorbere jern bedre fra matvarer, reduserer risikoen for å utvikle hjerte patologier.
Det er nok å drikke 1-2 glass vann per dag med en sitronskive per dag, du kan også tilsette salat.
Ingefærrot
Ingefær inneholder gingerol, cineole og citral. Den har antibakterielle egenskaper, hjelper til med å eliminere betennelse, forbedrer fordøyelsesprosesser, blodsirkulasjon, oksygen.
Du kan konsumere 3-4 g ingefær per dag.
Bete
Rødbeter inneholder mye fiber, folsyre, kalium, karotenoider. Takket være dette hjelper rødbeter med å bekjempe frie radikaler. Det forbedrer fordøyelsen, hjelper i kampen mot tarmplager og øker effektiviteten.
Du må konsumere omtrent 150 ml juice per dag.
Smør
Dette produktet inneholder vitamin A, D, linolsyre. Smør av høy kvalitet har antiinflammatoriske egenskaper, hjelper immunforsvaret, fremskynder stoffskiftet og forhindrer utvikling av hjertesykdom.
Det er sant at de fordelaktige egenskapene forsvinner hvis produktet er pasteurisert. Derfor er det bedre å kjøpe smør fra upasteurisert melk.
Du kan ikke forbruke mer enn 200 g olje per uke.
Flere interessante artikler:
5 fordelaktige endringer med kroppen når du gir opp sukker
7 viktige matvarer for røykere og alkoholavhengige
Leger kåret til de 7 viktigste matvarene for kvinner over 45 år
Lik, kommenter, del på sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!
God helse og kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!