En person er tørst ved høye temperaturer - dette er en naturlig reaksjon i kroppen, som består av 60% "salt" vann. Kalium og natrium er nøkkelelementer.
I varmen prøver kroppen å kjøle seg ned, som den utskiller svette for som fordamper fra overflaten. Som et resultat mister vi ikke bare vann, men også andre elementer, salter.
Hvis kroppen ikke har nok vann, kan den fylles på med noe mat. De vil ikke bare hjelpe deg til å føle deg bra i den varme sesongen, men også fylle kroppen med vitaminer og nyttige mikroelementer.
Viktig!Vilkin. Proer et unikt kulinarisk fellesskap. Her finner du alltid interessante artikler og dokumenterte forfatteroppskrifter for enhver smak.
Hva skal inkluderes i dietten?
Salt
På varm sommer kan du ikke gjøre uten salt. Så, natrium som kroppen trenger, er i:
- melk;
- egg.
Men du bør absolutt tilsette bordsalt til oppvasken din. Det viktigste er å vite maksimalt. Så en voksen kan ikke forbruke mer enn 0,5 ts per dag. (ca. 5 g).
Kalium finnes i nøtter, bananer og til og med bakte poteter.
Grønnsaker og frukt
Å spise dem, spiser en person i hovedsak ikke, men drikker, fordi disse produktene er 90% vann. Det er sant at deres fordel også er at de inneholder salter som er så nødvendige for kroppen.
Grønnsaker kan spises hele eller brukes i salater. Tilsett litt salt for å kompensere for mangel på natrium, og litt naturlig yoghurt kan brukes til å forbedre smaken. Finn smakfulle fisk- eller kjøttoppskrifter til et proteinrikt måltid.
Det er bedre å vaske salaten med kvass eller rent vann, mens væsken ikke skal være kald, men ved romtemperatur.
I asiatiske land blir det for eksempel vanligvis brukt varm grønn te.
Et flott alternativ for sommeren, fordi det er både vann og mat. På ethvert kjøkken i verden kan du finne din egen oppskrift - kald chill, okroshka, rødbeter og hundrevis av andre.
Som dressing kan du bruke kvass, kefir, melkemasse, basen er kjøtt, sopp, fisk og mange andre produkter. For smak og næringsverdi anbefales det å tilsette urter.
Det vil ikke være vanskelig å finne det billigste produktet.
Varme krydder og urter
Overraskende nok, i varme land, forblir krydder alltid i kostholdet og i store mengder. I Russland er for eksempel pepperrot og sennep populært.
Krydder er naturlige konserveringsmidler som er nødvendige for å stoppe veksten av bakterier, noe som er veldig viktig i de sørlige regionene. Ja, forbruket av brennende krydder påvirker mage-tarmslimhinnen, men kroppen frigjør adrenalin, som har en smertestillende effekt.
For eksempel er det vanskelig å forestille seg de mest berømte rettene fra georgisk eller meksikansk mat (hvor for det meste varmt vær) uten varm rød pepper, noe som indikerer hensiktsmessigheten bruk av krydder.
Men det er viktig å huske at i tilfelle gastritt og andre sykdommer, anbefales det å ikke spise dem, fordi dette kan føre til en forverring av tilstanden.
I den varme sesongen er det veldig viktig å lytte til kroppen din. Dette er viktig slik at vi om nødvendig kan fylle på mangelen på vann, energi, noe som vil hjelpe oss å takle varmen normalt.
Flere interessante artikler:
- TOP-6 produkter som vil hjelpe deg med å "gripe" stress
- TOPP 5 probiotiske matvarer som hjelper tarmen din
- 10 grunner til å spise epler hver dag
Hvis du likte artikkelen, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle artikler og forfatteroppskrifter finner du på nettstedet:https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!