Havregrynkaker er ikke bare smakfulle, men også veldig sunne. Det metter kroppen i lang tid, fungerer som en fullverdig matbit, og forbedrer også tarmfunksjonen, gir styrke og lader et godt humør.
Det er mange måter å lage havregrynkaker på. For eksempel er det tillatt å bruke flak hele eller male dem til mel, alt avhenger av oppskriften. Havregrynkaker kan også gjøres kosthold ved å fjerne hvetemel og sukker fra listen, samtidig som de holdes velsmakende.
Størrelsen og formen på informasjonskapsler kan være helt forskjellige. Hvis du gjør dem høyere, vil de være mykere, flate produkter vil være litt vanskeligere - den som liker det.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Sukker - 2 ss
Egg - 1 stk.
Havreflak - 200 gr.
Smør - 50 gr.
Hvetemel - 2 ss.
Vanillin - en klype
Hvordan lage mat:
Lage mat.
Hell den nødvendige delen av granulert sukker i en dyp bolle, tilsett et stykke smør. Sistnevnte skal være myk, så ta den ut av kjøleskapet på forhånd. I dette tilfellet vil ikke smeltet smør fungere; produktet må være elastisk og smidig for modellering.
Legg havregryn i en blenderbolle.
Pisk dem til du får havregryn.
Hell det resulterende havregryn i en beholder med smør og sukker.
Rør komponentene i lang tid, og kombiner dem. Som et resultat vil du få en klumpete masse. Bruk en gaffel til å dele store klumper i mindre.
Pisk egget i hovedsammensetningen, bland.
Til slutt tilsett mel til blandingen. Rør først deigen med en skje, og når det blir vanskelig å røre, knead med hendene.
Massen vil holde seg litt til hendene dine, men du trenger ikke å tilsette mel lenger, ellers blir informasjonskapslene veldig harde. Tilsett vanillin samtidig.
Dryss sjenerøst med mel på et arbeidsbord med stor diameter og legg deigen på toppen. Rull den ut med en kjevle, få et ark ca 1 cm tykt, det kan være tykkere. Dryss den lett med mel for å forhindre at deigen klistrer seg til kjevlen.
Klem ut kakeskjærene på et rullet lerret; for dette kan du bruke hvilken som helst liten krøllete form eller et vanlig glass. Rull ut de gjenværende bitene langs kantene og press ut emnene igjen. Bruk dermed opp all deigen.
Legg produktene på et bakepapirkledd bakepapir og legg dem i en forvarmet ovn. Stek i 15 minutter på 180 grader. Du trenger ikke å lage mat lenge, ellers blir bakevarer harde og tørre.
Havregrynkaker laget av malt havregryn kan spises både varme og kalde.
God appetitt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!