En moderne og saftig siderett laget av ris vil perfekt utfylle ethvert kjøtt- eller fiskerett. Den kan serveres uavhengig, drysset med friske urter og i en duett med hvilken som helst grønnsakssalat. Ris med soyasaus blir kokt veldig raskt - etter 15 minutter kan du allerede gi familien din mat.
Velg kornstørrelse og type etter smak: langkornet eller rundkornet ris, svart eller hvit, brun. Hvis du har lite fritid, så kjøp et dampet produkt - koketiden reduseres med ca. 2-3 minutter.
Til dags dato kan soyasaus i supermarkedet kjøpes med forskjellige smaker: klassisk, med hvitløk, med sennep osv. Husk at risen må dampes i 2-5 minutter etter koking, slik at den absorberer de resterende væske.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Ris - 150 g
Vann - 300 ml
Soyasaus - 50 ml
Salt og pepper etter smak
Grønne
Hvordan lage mat:
Lage mat.
Hell det kjøpte frokostblandingen i en dyp beholder: en bolle eller en salatskål. Dekk til med kaldt vann og skyll grundig. Tøm all væske og gjenta denne prosedyren til den forblir klar i beholderen. Det er nødvendig å vaske stivelsen grundig fra risen, ellers smaker retten bitter.
Hell de vaskede frokostblandingene i en kjele eller øse med en ikke-pinnebunn, en kjele. Hell i soyasaus, salt og pepper. Hell i varmt vann og legg beholderen på komfyren. Stek i ca 15 minutter. Etter at væsken har kokt, fjern det dannede skummet med en skje.
Etter den angitte tiden, slå av varmen, dekk beholderen med et lokk og la den stå i 2-5 minutter for damping. Grynene vil "trekke inn" den gjenværende væsken og bli smuldrende.
Hvis ønskelig kan du tilsette litt smør eller vegetabilsk olje, smult i grøten og blande.
Legg kokt ris og soyasaus på en tallerken eller et fat. Hakk de vasket ferske urter, som grønn løk, og dryss kokt garnityr på toppen. Serveres varm, ideelt med koteletter, pølse, kokt eller lapskaus, kylling.
Denne risen kan tilberedes på forhånd og lagres i kjøleskapet.
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!