Denne salaten med krabbepinner fikk navnet av en grunn, den viser seg å være utrolig delikat på smak. I dag har den vokst til med mange muligheter, fordi hver husmor prøver å legge til noe nytt og uvanlig i hennes smak. Vi vil tilberede den gamle klassiske versjonen av "Delikat" salat med et minimum av mengde ingredienser.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Krabbe pinner - 100 g
Bearbeidet ost - 100 g
Kyllingegg - 2 stk.
Søtt og surt eple - 100 g
Majones - 3 ss
Hvordan lage mat:
For å reprodusere en oppskrift, tilbered alle nødvendige matvarer. Ta krabbepinner av en pålitelig produsent av god kvalitet. Du bør ikke spare, jo bedre produkt, desto bedre blir salaten. Tine på forhånd.
Vask eplet, tørk det av. Kok kyllingeggene. Kok dem etter koking i ikke lenger enn 10 minutter. Avkjøl deretter i isvann, skrell av skallet.
Forbered fatet eller salatbollen i glasset du planlegger å servere salaten i. Løs krabbepinnene fra cellofanemballasjen, kutt i små terninger eller rist på et grovt rivjern. Legg i det første laget på bunnen av platen. Pensle lett med lite fett majones.
Skill eggehvitene fra eggeplommene. Riv de første og legg neste lag, som er det samme som det forrige, smør lett med majones.
Skjær eplet i to deler, skrell og kjerne, rasp og legg ut i neste lag. Eplelaget må også smøres litt med majonesaus.
Fjern emballasjen fra den bearbeidede osten, rasp den. Legg de klissete sponene på eplelaget, og trykk lett ned med en kjøkkenspatel eller en vanlig spiseskje. Du trenger ikke å smøre et lag ost med majones.
Dryss med revet eggeplomme på toppen, dette blir det siste laget av retten. Dekk salatbeholderen med plastfolie og la den brygge en stund. Pynt med en kvist friske urter før servering.
Skjær den tilberedte "delikate" salaten forsiktig med krabbepinner, eple og ost i porsjoner, og server den med en kjøkkenspatel, og vær forsiktig så du ikke skader lagene.
Nyt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!