Den klassiske kombinasjonen av kylling med sopp i en kremet saus, som ofte serveres med hvilken som helst pasta, er sannsynligvis den mest populære og favoritten i mange familier. En slik rett tilberedes ganske enkelt og raskt, og spises med stor glede i løpet av få minutter. Hvis du ennå ikke har tilberedt pasta med kylling og sopp til lunsj eller middag, må du prøve den, familien din vil absolutt be deg om å lage den igjen og igjen.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Kyllingfilet - 300 g
Champignons - 200 g
Pære løk - 1 stk.
Krem 15% - 200 g
Spaghetti - 120 g
Salt etter smak
Ch.m. pepper - smak
Mager olje - 1 ss
Hvordan lage mat:
Tilbered mat fra listen. Rengjør soppen med en ren kjøkkensvamp. Vask kyllingfilet under rennende vann, tørk av med tørkepapir. Skrell løk, vask og tørk.
Hell litt raffinert, luktfri vegetabilsk olje i en dyp stekepanne, legg hakket løk i den, stek i noen minutter til den er gjennomsiktig.
Hell fersk sopp kuttet i tynne skiver til løken. Stek i noen minutter til.
Skjær kyllingfilet i terninger eller strimler, tilsett i pannen til grønnsakene. Smør alt sammen i ca 5 minutter.
Hell nå i et glass mediumfet krem. Kok den kremete sausen på høy varme i omtrent et minutt. Så snart kremen begynner å tykne litt, salt og pepper umiddelbart etter smak, fjern den fra varmen.
Og selvfølgelig, i henhold til instruksjonene, skal favorittpastaen din kokes i saltet vann. Vi har det spaghetti. Kast den ferdige pastaen i et dørslag.
Del spaghetti i porsjoner i dype boller, topp med stekte kyllingeskiver og sopp og løk, og avslutt med kremet saus og server med en gang. En deilig lunsj eller middag er klar, inviter familien din til å spise.
Nyt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!