La oss forberede syltet løk til grill i dag. Når det er vinter ute, vil jeg virkelig at varmen kommer så snart som mulig, sesongen med piknik og friluftsliv begynner. Og når tiden kommer, er syltet løk det mest utmerkede tilskuddet til rød og saftig kjøtt.
Jeg vet ikke om deg, det er viktig for meg at maten ser nydelig ut, så vi lager en kombinasjon av rød og hvit løk, og tilfører også fersk dill - skjønnheten vil bli utrolig! Når det gjelder selve marinaden, foretrekker vi eddik. Tilsett vann, salt og sukker, litt pepper og et par klyper koriander for å lyse opp smaken.
Løk er perfekt ikke bare for grillmat, men også for en rekke forskjellige salater og snacks. Det ville være flott å servere den med sild eller bakt kylling.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Rødløk - 1 stk.
Pære løk - 1 stk.
Eddik - 50 ml
Vann - 80 ml
Dill - 15 g
Sukker - 2 ts
Salt, pepper - etter smak
Bakken koriander - en klype
Beskrivelse:
Forbered alle matvarer. Hvis ønskelig kan du bruke en type løk - rød eller hvit.
Skrell en middels løk, skyll og tørk. Skjær deretter i de tynneste halvringene.
Gjør det samme med rødløk.
Ta en dyp bolle, kombiner begge typer løkskiver i den. Rør med hendene. Tilsett en porsjon sukker.
Tilsett deretter salt og malt pepper, for aroma - en klype eller to koriander.
Hell eddik i en bolle med løk.
Tilsett litt rent drikkevann i beholderen. Rør og fjern prøven. Hvis marinaden er veldig sur, øker du vannmengden. La løken være i 15 minutter.
Etter en stund, tøm marinaden. Hell hakket fersk dill i en bolle.
De syltede løkene er klare. Du kan sovne med dem grill og så tjene gjestene, ikke glemme det saus og friske grønnsaker.
God appetitt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!