For de som elsker saftige frukttilsetninger i usøte salatblandinger, anbefaler jeg en oppskrift på en rett til hver dag og til et festbord. Fra varmebehandling - bare hardkokte egg skal kokes, resten faller på korkede bokser og kutting av produkter som allerede er egnet til konsum. Blandet, gjemt inn og det er det! Ingen lang impregnering. Det ser appetittvekkende ut når det serveres både i en vanlig salatbolle i en haug og på en flat tallerken i presset volumetrisk form (lagt ut i en mal / serveringsmal).
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Hermetisert ananas - 200 g
Hermetisert mais - 150 g
Krabbe pinner - 200 g
Egg - 1 stk.
Majones - 50 g
Sitronsaft - 20 ml
Salt, sort pepper - etter smak
Grønne - for servering
Steg for steg oppskrift:
For å lage en salat med krabbepinner og ananas hjemme, ta maten som er oppført. Hvis krabbepinnene er frosne, tiner du dem eller setter dem i kokende vann i et par minutter, og trekker deretter av innpakningen.
Kok et hardkokt egg på forhånd - ca 10 minutter er nok for full folding / herding av proteinet og eggeplommen, mens det andre ikke blir mørkere med en blålig fargetone, men forblir den lyseste.
For en matbit anbefaler jeg at du hakker alle ingrediensene ikke for fint. Slik kjennes smaken og teksturen til hver bit.
Rekkefølgen for oppskæring er tydelig irrelevant. Gjør som du vil. Hakk for eksempel først krabbestikkene i biter av omtrent samme tykkelse. Dryss dem straks med forfriskende sitronsaft og rør. Vær forsiktig så du ikke ved et uhell havner med sitrusfrø i bollen.
Vi kaster korn av hermetisk mais på en sil, rister av saltlaken / marinaden de var i. Hell i hakkede pinner.
Vi blir også kvitt saften av hermetisert ananasring - det er nok saftighet og fuktighet uten det. Så kutter vi dem i terninger, og ganske store.
Vi smuldrer et hardkokt egg, skrelt fra skallet og allerede kaldt. Ofte er hard ost inkludert i salatblandingen - parabolen vil komme ut mer kaloriinnhold.
Krydre med majones, pepper, salt. Bland alle lagene og fjern prøven. Vi justerer doseringen av krydder.
Vi dekorerer en deilig salat med krabbepinner, hermetisert mais og ananas med friske urter. Den er nå klar til servering.
God appetitt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!