Høstostgryte med ris tilberedes veldig enkelt, og fra rimelige og rimelige ingredienser, og resultatet er ganske velsmakende og tilfredsstillende. Alle elskere av cottage cheese-retter vil definitivt like denne enkle oppskriften. Dessert kan tilberedes ikke bare til frokost, men også til et søtt bord til lunsj eller middag.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Hytteost - 200 gr.
Kyllingegg - 2 stk.
Ris - 50 gr.
Salt - 1 klype
Vaniljesukker - 10 gr.
Sukker - 30 gr.
Appelsinskall - 1 ts
Apple - 100 gr.
Pulverisert sukker - valgfritt
Steg for steg oppskrift:
Trinn 1 av 14
Tilbered all maten du trenger for å lage gryten. Kjøp cottage cheese i en butikk eller i markedet. Egnet for både fett og lavt fettinnhold.
Epler er best med en sur smak. Appelsinskall kan skummes med sitron. I stedet for vaniljesukker kan du bruke vanillinpulver eller ekstrakt.
Bruk langkornet eller rundkornet ris. Valget av type riskorn vil ikke påvirke smaken på den ferdige gryten.
Trinn 2 av 14
Overfør riskornene til en dyp bolle. Hell i kaldt vann og skyll dem grundig og gni mellom fingrene. Skyll til vannet er klart.
Trinn 3 av 14
Kok omtrent en liter vann i en kjele. Salt litt. Dypp risen i kokende vann. Rør umiddelbart for å forhindre at kornene kleber seg til bunnen og la det koke. Etter koking, kok på middels varme i 15 minutter, til den er myk.
Trinn 4 av 14
Tøm de kokte riskornene i et dørslag. Skyll straks med kaldt vann. La den stå på en stund for å la alt flytende glass være godt.
Trinn 5 av 14
Før ostemassen gjennom en fin sil for å gjøre den jevnere.
Trinn 6 av 14
Skyll og tørk eggene. Kjør inn i en dyp bolle. Tilsett vanilje og vanlig sukker.
Trinn 7 av 14
Pisk alt med en mikser til sukkerkornene løses opp. Egg- og sukkerblandingen skal utvides i volum og bli lysere i fargen.
Trinn 8 av 14
Hell de piskede eggene med sukker i den oppblåste ostemassen. Rør til glatt. Du kan bruke en slikkepott eller mikser.
Trinn 9 av 14
Rør risen i ostemassen.
Trinn 10 av 14
Skyll det sure eplet, dypp med et serviett for å fjerne overflødig vann. Rengjør fra frø og skinn. Skjær i små skiver. Tilsett sitrusskall og epleskiver i alle ingrediensene. Røre.
Trinn 11 av 14
Når du bruker silikonformer, trenger de ikke å bli oljet. Andre, laget av keramikk eller metall, anbefales det å smøre dem og dryss med brødsmuler.
Fordel ostemassen i formene. Den kan enten porsjoneres eller en stor til baking. Forvarm ovnen til 180 grader. Stek i 40-60 minutter.
Trinn 12 av 14
Frodig ostemasse med ris er klar.
Trinn 13 av 14
Avkjøl det i form. Fjern deretter forsiktig og dryss over pulver.
Trinn 14 av 14
Server gryten varm eller kald, sammen med rømme, evt syltetøy, tykk syltetøy, kondensert melk eller honning. Den avkjølte gryten kuttes lett i porsjoner.
Kok, eksperimenter og god appetitt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!