Poteter med bacon er smaken fra barndommen. Ofte kokte vi den, og brukte ikke bare en ovn, men også en vanlig landlig ovn, og noen ganger til og med en bål. I alle fall var det veldig velsmakende, spesielt i et stort og vennlig selskap. I dag skal jeg fortelle deg hvordan du skal bake poteter med bacon i folie i ovnen. Oppskriften er så enkel at alle kan takle den. Det viktigste er å ha lysten og de rette produktene. Folien holder temperaturen godt, noe som gjør at den ferdige retten holder seg varm i lang tid. Dette er praktisk hvis du vil ta slike poteter med deg til naturen, til skolen eller til jobben.
Ingredienser:
Poteter - 6 stk.
Saltet smult - 40 g.
Salt, sort pepper - etter smak
Steg for steg oppskrift:
1. Tilbered maten som er oppført for oppskriften. Når du velger poteter, foretrekker du de variantene som koker godt. Det anbefales å ta mellomstore knoller, de vil bake raskere og jevnere. Du trenger også krydder, i dette tilfellet salt og sort pepper og bakepapir.
2. Vask potetene under rennende vann, og fjern alle urenheter forsiktig. Når alt kommer til alt, kan det spises til og med med et skall etter steking. Bruk en skarp kniv til å kutte potetene i lengderetningen, ikke kutte til enden litt, så du bør få en slags lomme (som på bildet).
3. Frys baconet litt og skjær i like skiver. De skal ikke være for tynne, men de trenger ikke være store heller. Legg ett stykke bacon i hver knoll.
4. Legg deretter hver potet på et ark folie, dryss på salt og sort pepper. Utvalget av krydder kan utvides ut fra smakens preferanser.
5. Pakk potetene tett inn i folie. Send til en ovn som er forvarmet til 180 grader og stek i ca 30-40 minutter. Steketiden vil avhenge av teknikken din og størrelsen på grønnsakene du steker. Tallerkenens beredskap kan kontrolleres med en spyd eller kniv i tre.
6. Fjern potetene forsiktig fra ovnen, frigjør dem fra folie og server det varmt. Deilig med ferske grønnsaker og rømmesaus.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro