Kjøleskapet kan både forlenge levetiden til kjøpt frukt og grønnsaker, og forkorte det hvis det oppbevares feil. Derfor, som ønsker å glede deg over ikke bortskjemte produkter, er det veldig viktig å følge noen tips for lagring av dem.
Grunnleggende anbefalinger for husmødre:
1. Når du oppbevarer mat i skuffer, må beholderne rengjøres minst en gang i uken. Og det er bedre å legge bunnen med tørkepapir, som vil absorbere fuktigheten som frigjøres av produktene.
2. Det er uønsket å vaske grønnsaker og frukt før du legger dem i kjøleskapet - det er bedre å gjøre dette før du spiser mat direkte.
3. Det er uønsket å legge rotgrønnsaker i poser, fordi dette kan forårsake dannelse av råte.
4. Det anbefales å oppbevare gulrøtter, kålrabi, meloner i plastbokser.
5. Det er uønsket å lagre epler pakket ut med andre frukter i samme eske - frukt avgir etylengass, noe som akselererer modningen av andre produkter.
6. Lufttette beholdere vil bidra til å forlenge holdbarheten, ettersom oksygen akselererer modning og nedbrytning.
Og når du kjøper grønnsaker, studer hver frukt nøye - den skal ikke bli skadet. Ikke velg mat som har stått i solen selv i kort tid. Hvis du trenger å lagre mat i lang tid, kjøp frukt som ikke er helt moden, og som er vanskeligere å ta på.