I dag forbereder jeg en deilig, veldig enkel og veldig rask dessert til te. Det vil ta bokstavelig talt 10 minutter å lage mat + ovn. Selv barn kan takle, du kan forberede mamma på ferien (selvfølgelig under tilsyn av voksne).
Jeg legger til 1 egg i en pakke med cottage cheese 180 gr.
Jeg tilsetter 1/2 ss sukker, kanskje litt til.
Vaniljesukker og sitronskall.
Bland godt med en gaffel.
Jeg kuttet sjokoladen i små biter. Jeg har mørk sjokolade, du kan bruke melk.
Jeg maler valnøttene, ikke veldig fint, slik at nøttene føles.
Jeg triller tynnt laget av puff gjærfri deig.
Jeg smører deigen med ostemasse. Jeg lar kanten på toppen være tom.
Dryss fyllet med sjokolade og nøtter.
Når jeg presser godt, pakker jeg deigen inn i en rull.
Jeg kuttet rullen med en skarp kniv.
Overfør rullene forsiktig til et bakeplate. Jeg dekket bakeplaten med en silikonmatte.
Jeg smører det med et sammenpisket egg og sender det til ovnen som er forvarmet til 180 grader i 15 minutter.
Den yummy er klar! Kan serveres med te! 😋
Deilig søt dessert med ostemasse, et snev av sitronskall og smeltet sjokolade. Veldig enkelt og raskt, prøv det!
Ingredienser:
- 180 gr cottage cheese
- 1 egg
- 0,5 ss Sahara
- 0,5 ts vaniljesukker
- 0,5 ts sitronskall
- 30 gram sjokolade
- 30 gram valnøtter
- 1 lag deig (250 gr)