Jeg foreslår dag å føye på søtsaker og bake klassisk sjokolade kake med tvrogim og kirsebær.
Forresten, med frosne kirsebær, blir satt opp terte bedre. For min smak.
Kake med kremost og kirsebær
ingredienser:
Bitter sjokolade - 100 g
Smør - 120 g
Sukker - 150 g
Egg - 4 stk.
Mel - 150 g
Ost - 300 g
Desintegreringsmiddel - 1 time. l.
Kirsebær (ferske eller frosne) - 400 g
Vanilla - en klype
Salt - en klype
forberedelse:
1. Sjokolade pause i små biter og sammen med smøret i en kjele smelte over middels varme.
Vi overvåker konsistens, så det er veldig viktig å ikke brenne sjokolade.
2. I beholderen 3 egget visp en blander og 80 g sukker.
Den resulterende masse add vanilje og en klype salt.
3. Vi gir sjokoladen avkjøles og deretter tilsette pisket masse og bland godt.
Nå må du legge til mel med bakepulver og forsiktig bland alt mikseren på laveste hastighet.
4. For å forberede fyllet må du blande cottage cheese med egg og 70 g sukker.
Slå alle av blandingen ved hjelp av en blander for å oppnå en kremaktig konsistens.
5. En tredjedel av den resulterende deigen spredt inn i en støpeform med høy støtfangere, deretter jevnt fordelt halv ostemassen.
Hvis sin konsistens er ganske tykk og ikke spre seg, nøye planert spade.
På toppen av ostemasse masse fordele halvparten av kirsebær.
6. Hell over i en støpeform deigen igjen, da ostestoffteksturen, kirsebær og en annen røren.
Vi prøver å fordele deigen mer eller mindre jevnt, men hvis ikke, så ikke fortvil.
7. Forvarm ovn til 180 ° og sett kake bakt i 45 minutter.
Hvordan sjekke om måltidet er klar? Pierces ham med en trepinne - hvis det er tørt, så kaken er klar.
Vi tar ut Brown og gi ham tid til å avkjøles helt i formen.
Bon appetit!
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min kanal
og sette Like! Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!